صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة31
مجلة

عشاء الليلة: تشيلي-حساء الطماطم مع الكمون والقرفة

عشاء الليلة: تشيلي-حساء الطماطم مع الكمون والقرفة
عشاء الليلة: شيلي-حساء الطماطم مع الكمون والقرفة هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي حساء. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 300 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل 2 2.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك عصير الليمون والكمون المطحون والعسل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة محبوبة من قبل 50 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل عشاء الليلة: حساء الفلفل الأحمر مع بذور الكمون المحمص, عشاء الليلة: لينجويني مع طماطم الإرث, نبات الكبر, الأنشوجة, وشيلي، و عشاء الليلة: حساء الروبيان التشيلي الداكن مع الإيبازوت.

تعليمات

1
في قدر حساء ثقيل ، سخني نصف زيت الزيتون على نار متوسطة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
يضاف البصل والزنجبيل ويطهى حتى يصبح طريا ، 4-5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
يضاف نصف الثوم ويطهى لمدة دقيقة إضافية ، ثم يضاف الكمون والقرفة ويطهى مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى التوابل عطرة ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
4
تضاف الطماطم والمرق وتغلى. يطهى على نار خفيفة حتى تصبح الطماطم طرية جدا ، لمدة 15-20 دقيقة ، ثم ينقل الحساء إلى الخلاط. يهرس حتى يصبح ناعما ، ثم يعود إلى القدر ويقلب في العسل وعصير الليمون وصلصة تشيلي والملح حسب الرغبة. اضبط الحلاوة والحموضة والتوابل حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
5
في غضون ذلك ، سخني الزيت المتبقي في مقلاة على نار متوسطة حتى تلمع ، ثم أضيفي الطماطم واطهيها حتى تصبح طرية وبدأت القشرة في الانقسام.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
يضاف الثوم المتبقي ويطهى لبضع دقائق إضافية.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
7
يقدم الحساء مع مقبلات الطماطم الكرز واللبن ، في حالة استخدام.
المكونات سوف تحتاج
طماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

الفلفل الحار يعمل بشكل جيد مع الكافا ، غريناش ، وشيراز. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. كاستيلرويغ كافا بروت مع 4.4 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
كاستيلرويغ كافا بروت
كاستيلرويغ كافا بروت
رائحة الزهور البيضاء مع ملاحظات من الفواكه ذات النواة ولمسات الليمون الخفيفة على الحنك.مزيج: 45 ٪ زاريل لو ، 30 ٪ ماكابيو ، 25 ٪ باريلادا