صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

عشاء الليلة: بلت ، على غرار الحيوان

عشاء الليلة: بلت ، على غرار الحيوان
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? عشاء الليلة: بلت ، على غرار الحيوان يمكن أن يكون وصفة فائقة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 416 سعرة حرارية. ل Serving 1.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة محبوبة من قبل 98 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. مزيج من المايونيز والخردل والخبز المحمص ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول عشاء الليلة: ميغاس ، تكس مكس ستايل, عشاء الليلة: دجاج كاتانزارو ستايل، و عشاء الليلة: راتاتوي على الطريقة الصينية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة للبصل ، سأقتبس فقط مقالة كينجي الأصلية: "
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2
سخني 1 ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 بوصات على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف البصل و 1/2 ملعقة صغيرة ملح إلى المقلاة. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واطهيها مع التقليب والتقليب من حين لآخر حتى يصبح البصل بنيا جيدا ، حوالي 15 دقيقة. بمجرد أن يبدأ البصل في الأزيز بشدة ويظهر جافا ، يضاف 1 ملعقة كبيرة من الماء إلى المقلاة ويقلب. استمر في الطهي حتى يتبخر الماء ويبدأ البصل في الأزيز مرة أخرى. كرر العملية ، مضيفا 1 ملعقة كبيرة من الماء مع كل تكرار حتى البصل لينة ذوبان والبني الداكن ، حوالي 3 مرات المجموع.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
نقل إلى وعاء صغير وتوضع جانبا."
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
أثناء طهي البصل ، اصنع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
6
يمزج المايونيز والكاتشب والمذاق والسكر والخل في وعاء صغير. يقلب المزيج ، ثم يوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
ضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة حديدية باردة مقاس 10 بوصات. تحويل الحرارة إلى متوسطة ، ويطهى حتى متموج ، التقليب في بعض الأحيان مع زوج من ملقط.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
8
إزالة لحم الخنزير المقدد واستنزاف على المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
9
انشر ملعقة كبيرة من الخردل على كل شريحة ، ثم اكسر كل منها إلى نصفين.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
10
تشويه ربع الصلصة فوق أربع شرائح من الخبز المحمص. أعلى كل مع اثنين من شرائح المخلل (أو أربع رقائق المخلل) ، شريحتين من الطماطم ، قطعة واحدة من الخس ، واثنين من شرائح نصف من لحم الخنزير المقدد ، ربع البصل بالكراميل ، وأخيرا ، قطعة أخرى من الخبز المحمص.
المكونات سوف تحتاج
البصل بالكراميلالبصل بالكراميل
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
11
قدميها على الفور.