عشاء الليلة: باتاتاس ريوجاناس (بطاطس مع كوريزو)
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? العشاء الليلة: باتاتاس ريوجاناس (البطاطس مع كوريزو) يمكن أن تكون وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 24 جرام بروتين, 49 جرام دهون، وما مجموعه 783 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 2. ل Serving 2.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوب من قبل 45 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط رقائق الفلفل والملح والفلفل والماء ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل عشاء الليلة: الحمص والكوريزو, عشاء الليلة: كوريزو والبيض، و عشاء الليلة: براعم بروكسل مع كوريزو.
تعليمات
يسكب الزيت في فرن هولندي على نار متوسطة. عندما يبدأ الزيت في الوميض ، يضاف البصل. يطهى حتى يلين ، حوالي ثلاث دقائق.
يضاف البطاطس ويقلب جيدا. يطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي سبع دقائق.
يضاف الفلفل الأحمر المفروم والكوريزو. يقلب من حين لآخر ويطهى لمدة ثلاث دقائق.
يضاف الثوم ويطهى حتى يصبح عطرا ، حوالي 45 ثانية. ثم يضاف الفلفل الحلو ورقائق الفلفل الأحمر المسحوق وورق الغار والنبيذ والماء. يجب أن يغطي الماء البطاطس تقريبا.
تحويل الحرارة إلى ارتفاع وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مكشوفة ، لمدة 15 دقيقة. يقلب من حين لآخر. يغطى القدر ويطهى حتى تنضج البطاطس ، حوالي عشر دقائق.
قدميها في أوعية ضحلة كبيرة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.