عشاء الليلة: السجق والهريس مع المرق البصل
عشاء الليلة: السجق والهريس مع المرق البصل قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 989 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 76 جرام دهون كل. ل Serving 2.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 176 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل والبصل والبطاطا روسيت ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول السجق والهريس مع البصل المرق, السجق والهريس مع البصل المرق، و السجق والهريس مع البصل المرق لوصفات مماثلة.
تعليمات
صب ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة وأضف ملعقة كبيرة من الزبدة. تحويل الحرارة إلى متوسطة وإضافة البصل. طهي تلك ، واثارة في كثير من الأحيان ، لمدة 20 إلى 25 دقيقة دقيقة ، أو حتى بالكراميل والبني الذهبي. في هذه الأثناء ، أحضر وعاءا واحدا من الماء إلى حوالي 149 دولارا فهرنهايت ، باستخدام مقياس حرارة اللحم للتحقق. أسقط النقانق برفق واطهيها لمدة 20 دقيقة ، مع التحقق من درجة الحرارة كثيرا للتأكد من طهيها بشكل صحيح. أيضا في البداية ، وجلب وعاء الثاني من الماء ليغلي وإضافة البطاطا. طهي تلك لمدة 20 دقيقة كذلك.
بعد أن يتكرمل البصل جيدا ، يرش الدقيق في الأعلى ويطهى لمدة دقيقة أخرى. ثم أضف القليل من النبيذ الأحمر. عندما يتبخر ذلك ، أضيفي مرق الدجاج أو اللحم البقري. خففي الحرارة على نار هادئة واطهيها لمدة 10 إلى 15 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
عندما تنضج النقانق ، أخرجها من الماء وجففها ببعض المناشف الورقية.
صب حوالي 1 ملعقة كبيرة من زيت الكانولا في مقلاة كبيرة واطهيها على نار متوسطة حتى تحمر في كل مكان.
عندما تنضج البطاطس ، صفيها في مصفاة. مرر البطاطس عبر آلة تقطيع البطاطس في القدر الفارغ ، أو اهرسها بهراسة البطاطس.
أضف بقية الزبدة والحليب الدافئ. يقلب جيدا ويتبل بالملح والفلفل.
أضيفي بعض البطاطس إلى طبق ، ثم ضعي بعض النقانق ومرق البصل.