صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة46
مجلة

عشاء الأحد: وعاء مشوي مع الفطر

عشاء الأحد: وعاء مشوي مع الفطر
الأحد العشاء: وعاء مشوي مع الفطر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 821 سعرة حرارية, 70 جرام بروتين، و 57 جرام دهون. ل Serving 4.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من الكرفس وشواء تشاك والجزر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل وعاء إيطالي مشوي لعشاء الأحد, عشاء الأحد: دجاج مشوي مع بسكويتات الوفل العشبية، و عشاء الأحد: سمك مشوي محشو بالليمون والأعشاب.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350°.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
ضعي الفطر المجفف في وعاء وغطيه بالماء المغلي. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي واتركيه.
المكونات سوف تحتاج
الفطر المجففالفطر المجفف
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
ضعي كمية كبيرة من زيت الزيتون في طبق الطهي وضعيه على نار متوسطة عالية حتى يتلألأ الزيت. يتبل جميع جوانب القدر بالملح والفلفل ويحرق من جميع الجوانب حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1.5 كجم من لسان الحمل1.5 كجم من لسان الحمل
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
إزالة والاحتياطي.
5
يضاف الفطر المقطوع إلى المقلاة مع التحريك حتى يصبح لونه بنيا (قد يكون من الضروري المزيد من زيت الزيتون) ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
يضاف البصل ويطهى حتى يبدأ في اللون البني ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
7
يضاف الجزر والكرفس ، ويطهى حتى يبدأ في الذبول ، حوالي 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
8
مكان مشوي وجميع عصير المتراكمة مرة أخرى في عموم.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
يسكب الفطر المجفف والسائل على الشواء مع مرق اللحم البقري. يغلى المزيج على نار خفيفة ، ويغطى بالغطاء ، ويوضع في الفرن حتى ينضج الشواء تماما ويصبح طريا جدا ، حوالي 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
الفطر المجففالفطر المجفف
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
بمجرد الانتهاء من الشواء ، أخرجه من طبق الطهي ، تاركا وراءه كل السوائل والخضروات ، ويتبل بالملح والفلفل. يهرس الزبدة والدقيق معا لتشكيل عجينة. جلب السائل على نار هادئة وباستخدام خفقت ، وإثارة بقوة في عجينة زبدة الدقيق. يطهى على نار خفيفة حتى يصبح سميكا ويقدم شرائح الشواء ، مع رش سائل الطهي.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم