صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

عدس بوتانيسكا مع سمك السلمون

عدس بوتانيسكا مع سمك السلمون
العدس بوتانيسكا مع سمك السلمون هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 437 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 4.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو مكلفة جدا وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من زيت الزيتون والماء والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة درجة 90%، هذا الطبق رائع. حاول سمك السلمون بوتانيسكا, سمك السلمون المشوي بوتانيسكا، و بيني مع سمك السلمون بوتانيسكا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
3
في قدر صغير ، على نار متوسطة ، أضف 1 كوب من الماء و 1/2 كوب من العدس المغسول. يغلى المزيج ، ثم يخفف الحرارة على نار هادئة ويطهى لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
يصفى ويوضع جانبا.
5
تبلي شرائح السلمون بالملح والفلفل من جميع الجوانب. في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، على نار متوسطة عالية ، أضيفي 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. عندما يكون الزيت ساخنا ومتلألئا ، أضيفي شرائح السلمون. يطهى لمدة 3 دقائق ، ثم يقلب ويطهى لمدة 1 إلى 2 دقيقة على الجانب الآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
شريحة لحم السلمونشريحة لحم السلمون
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
إزالة شرائح إلى ورقة الخبز مزودة رف ووضعها في الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
7
أضف 1 ملعقة كبيرة المتبقية من زيت الزيتون إلى نفس المقلاة ، على نار عالية. عندما يسخن الزيت يضاف البصل والكبر والزيتون والأنشوجة. قلبي كثيرا حتى يبدأ البصل في الكراميل.
المكونات سوف تحتاج
الأنشوجةالأنشوجة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
الكبرالكبر
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
8
يضاف الثوم ورقائق الفلفل الأحمر ويقلى لمدة 2 دقيقة أكثر. أضيفي الطماطم وخل النبيذ الأحمر وعصير الليمون. خففي الحرارة على نار هادئة واطهيها لمدة 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
9
أضف العدس واضبط التوابل إذا لزم الأمر. ضجة في الريحان والبقدونس وإزالة من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
العدسالعدس
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
10
أخرج السلمون من الفرن وانقل الفيليه إلى أطباق التقديم. ضعي كل حصة مع بوتانيسكا وزينيها بغصن الريحان الكامل.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو

المكونات

11 رطل كوسة،الأنشوجة المفرومةالأنشوجة المفرومة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)باسل جوليان ، بالإضافة إلى أغصان كاملة ، للتزيينباسل جوليان ، بالإضافة إلى أغصان كاملة ، للتزيين2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الطماطم المعلبةمكعبات الطماطم المعلبة2(شتاء)3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون2(شتاء)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون كالاماتا المفروم الخامزيتون كالاماتا المفروم الخام1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالعدس ، تشطفالعدس ، تشطف2(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات البصل ، حوالي 1 بصلة متوسطة الحجممكعبات البصل ، حوالي 1 بصلة متوسطة الحجم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أوراق البقدونس الإيطالية المفرومةأوراق البقدونس الإيطالية المفرومة0(يمكن أن يكون أو المقشود)زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة2(شتاء)1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح سمك السلمون والجلد والعظام دبوس إزالتهاشرائح سمك السلمون والجلد والعظام دبوس إزالتها4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح البحر والفلفل الأسود الطازجملح البحر والفلفل الأسود الطازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري