طهي الكتاب: سلطة الكرفس والبارميزان
طهي الكتاب: سلطة الكرفس والبارميزان هي خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.21 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 14 جرام بروتين, 47 جرام دهون، وما مجموعه 509 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك الجوز وجبن البارميزان القديم وملح الكرفس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل طبخ الكتاب: الكرفس الجلاب, اطبخ الكتاب: معكرونة القمح الكامل مع الدجاج المشوي وبراعم بروكسل المبشورة والبارميزان، و طبخ الكتاب: سلطة حلو ومر.
تعليمات
على الأقل 1 ساعة قبل أن تخطط لخدمة سلطة ، خفقت معازيت الزيتون ، قشر الليمون ، 1/4 كوب من عصير الليمون ، الكراث ، بذور الكرفس ، ملح الكرفس ، معجون الأنشوجة ، 2 ملعقة شاي الملح ، و 1 ملعقة صغيرةالفلفل.
وضع الكرفس في وعاء الخلط وإرم معتبقى 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.(على الرغم من أن هذه المكونات موجودة في الصلصة ، صدقوني—هذه الخطوة تحدث فرقا.)
أضف ما يكفي من الصلصة لترطيبها جيدا.غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل للسماح للكرفس بالهشوتتطور النكهات.
عندما تصبح جاهزا للتقديم ، رتب الكرفس على طبق ، وحلق
البارميزان على الكرفس مع مقشرة الخضار ، ثم يرش مع الجوز وأوراق البقدونس والملح والفلفل ويقدم على الفور.