طهي الكتاب: سلطة السلطعون مع الجير والأفوكادو

بحاجة الى الطبق الرئيسي بيسكاتاريان? طبخ الكتاب: يمكن أن تكون سلطة السلطعون مع الجير والأفوكادو وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 26 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 447 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك صلصة كريمة بالليمون والثوم المعمر ، وبيمنت دي لا فيرا المدخنة على الساخن ، وبيمنت دي إسبيليت المطحونة ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة فائقة. حاول طبخ الكتاب: سكاي تراس الروبيان وسلطة الأفوكادو, طبخ الكتاب: روبي الجريب فروت والأفوكادو وسلطة السبانخ، و طبخ الكتاب: جي أوشكاما-سلطة الأفوكادو مع صلصة الحمضيات لوصفات مماثلة.
تعليمات
لخلع الملابس الكريمية بالليمون والثوم المعمر: في برطمان ، اخلطي عصير الليمون والملح. تغطية مع غطاء ويهز لإذابة الملح.
أضف الكريمة والثوم المعمر وقشر الليمون. يهز لمزج. طعم التوابل. يمكن استخدام الضمادة على الفور. (تخزين الملابس في الثلاجة لمدة تصل إلى 1 أسبوع. يهز لمزج مرة أخرى قبل استخدام.) ولكن سوف تخثر? بالنظر إلى الظروف المناسبة ، مثل إضافة الأحماض أو الحرارة ، فإن أي منتج من الحليب أو الكريمة سوف يتخثر (بمعنى أن بروتين اللبن الرائب يتخثر ويشكل كتل). كلما زاد محتوى الدهون في الحليب أو الكريمة ، زادت مقاومته للتخثر. أستخدم كريما خفيفا يحتوي على نسبة دهون 12 ٪ ، تماما مثل ما يسمى أيضا بنصف ونصف ، ولم أواجه مشكلة في التخثير عند إضافة عصير الليمون إلى الكريم.
الجمع بين جميع المكونات في جرة. تغطية ، يهز لمزج. (تخزين خليط الملح ، مختومة في جرة ، في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 1 شهر. بعد ذلك سوف تبدأ النكهات في التلاشي.)
للسلطة: في وعاء كبير, الجمع بين لحم السلطعون والحمضيات تلذذ وإرم مع خلع الملابس ما يكفي لطلاء طفيفة لحم السلطعون. طعم التوابل.
في وعاء آخر, الجمع بين الفلفل, كرفس, الكزبرة, والملح الأحمر الساخن وإرم مع خلع الملابس ما يكفي لطلاء بخفة الخضار. طعم التوابل.
الجمع بين محتويات اثنين من الأطباق ، وخلط بلطف لمزج.
تل السلطة في وسط أطباق العشاء. رتب شرائح الأفوكادو حول السلطات.