صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة13
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

طهي الكتاب: العدس مع بانسيتا

طهي الكتاب: العدس مع بانسيتا
طبخ الكتاب: العدس مع البانسيتان هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 230 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل 67 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط بانسيتا والعدس وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع ملعقة النتيجة 54%، هذا الطبق صلب. حاول طبخ الكتاب: العدس المشوي, طهي الكتاب: العدس مع البنجر المحمص، و طبخ الكتاب: العدس الفرنسي الأساسي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
وضع العدس في وعاء متوسط, إضافة الماء لتغطية بمقدار بوصتين, وجلب لينضج.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
أضيفي الخضار والخردل والبانسيتا وقللي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج العدس ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(بدون إضافة الزبدة أو الحليب)(بدون إضافة الزبدة أو الحليب)
1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
العدسالعدس
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
3
يصفى ويحفظ 1/4 كوب من سائل الطهي وينقل إلى وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
4
أخرج الخضار والبانسيتا من العدس ؛ تخلص من الخضار. يقطع البانسيتا بخشونة ويضاف إلى العدس.
المكونات سوف تحتاج
(بدون إضافة الزبدة أو الحليب)(بدون إضافة الزبدة أو الحليب)
1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
العدسالعدس
5
يضاف ما يكفي من سائل الطهي المحفوظ لترطيب العدس ، ثم يضاف الزيت ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)
العدسالعدس
كريم خالي من الدهونكريم خالي من الدهون
6
خدمة ، أو السماح الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة لاخراج النكهات. (يمكن تبريد العدس لمدة تصل إلى 3 أيام ؛ جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.)
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس