طهي الكتاب: العدس مع بانسيتا
طبخ الكتاب: العدس مع البانسيتان هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 230 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل 67 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط بانسيتا والعدس وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع ملعقة النتيجة 54%، هذا الطبق صلب. حاول طبخ الكتاب: العدس المشوي, طهي الكتاب: العدس مع البنجر المحمص، و طبخ الكتاب: العدس الفرنسي الأساسي لوصفات مماثلة.
تعليمات
وضع العدس في وعاء متوسط, إضافة الماء لتغطية بمقدار بوصتين, وجلب لينضج.
أضيفي الخضار والخردل والبانسيتا وقللي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج العدس ، حوالي 20 دقيقة.
يصفى ويحفظ 1/4 كوب من سائل الطهي وينقل إلى وعاء كبير.
أخرج الخضار والبانسيتا من العدس ؛ تخلص من الخضار. يقطع البانسيتا بخشونة ويضاف إلى العدس.
يضاف ما يكفي من سائل الطهي المحفوظ لترطيب العدس ، ثم يضاف الزيت ويتبل بالملح والفلفل.
خدمة ، أو السماح الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة لاخراج النكهات. (يمكن تبريد العدس لمدة تصل إلى 3 أيام ؛ جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.)