صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة13
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

طهي الكتاب: العدس مع بانسيتا

طهي الكتاب: العدس مع بانسيتا
طبخ الكتاب: العدس مع البانسيتان هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 230 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل 67 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط بانسيتا والعدس وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع ملعقة النتيجة 54%، هذا الطبق صلب. حاول طبخ الكتاب: العدس المشوي, طهي الكتاب: العدس مع البنجر المحمص، و طبخ الكتاب: العدس الفرنسي الأساسي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
وضع العدس في وعاء متوسط, إضافة الماء لتغطية بمقدار بوصتين, وجلب لينضج.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
3 أكواب من رحيق الكمثرى3 أكواب من رحيق الكمثرى
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
أضيفي الخضار والخردل والبانسيتا وقللي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج العدس ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
العدسالعدس
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
3
يصفى ويحفظ 1/4 كوب من سائل الطهي وينقل إلى وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
4
أخرج الخضار والبانسيتا من العدس ؛ تخلص من الخضار. يقطع البانسيتا بخشونة ويضاف إلى العدس.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
العدسالعدس
5
يضاف ما يكفي من سائل الطهي المحفوظ لترطيب العدس ، ثم يضاف الزيت ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
العدسالعدس
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
6
خدمة ، أو السماح الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة لاخراج النكهات. (يمكن تبريد العدس لمدة تصل إلى 3 أيام ؛ جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.)
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس