طماطم محشوة بالليمون والثوم والكزبرة
قد تكون الطماطم المحشوة بالليمون والثوم والكزبرة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية تخدم 4 وتكاليف Serving 2.31 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 260 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 27 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من طماطم اللحم البقري ، بارميجيانو ريجيانو ، الثوم ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة. حاول طماطم بروفين إرمال (طماطم مخبوزة محشوة بالجبن وفتات الخبز), صلصة بيستو الثوم والكزبرة مع الطماطم المجففة بالشمس، و جمبري بالثوم في حليب جوز الهند والطماطم والكزبرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن 450 درجة فهرنهايت.
بالنسبة للطماطم المحشوة المخبوزة ، تحتاج إلى صنع 4 أكواب طماطم من 2 طماطم. للقيام بذلك ، وقطع شريحة رقيقة جدا من طرفي كل من الطماطم (البندورة) 2 ، وهذا هو خلق 4 قيعان مسطحة. ثم قطع كل طماطم إلى نصفين عبر محيطها. يجب أن يكون لديك 4 أشكال كوب ، وذلك باستخدام الجانب شرائح رقيقة كما الجزء السفلي من الكؤوس. لإنشاء تجويف ، استخدم مغرفة كرة البطيخ لإزالة البذور واللب من الجانب العريض السمين لكل كوب طماطم. لم يكن لديك لتكون صعب جدا حول هذا الموضوع. كنت مجرد محاولة لخلق مساحة كافية لعقد ملء. عندما شفط اتخاذ بعض الحرص على عدم ثقب من خلال قيعان الكؤوس. إذا قمت بثقبها ، فلا تقلق، إنها ليست نهاية العالم ، فقط استمر في المضي قدما. يتبل داخل تجاويف الطماطم بالملح والفلفل. احتفظ بأكواب الطماطم المتبلة أثناء عمل الحشوة.
في وعاء خلط صغير يمزج جبن الريكوتا ، قشر الليمون ، الكزبرة ، البقدونس ، الثوم ، البصل الأخضر ، البارميجيانو ويتبل بالملح والفلفل. تذوق الخليط. هذه هي فرصتك الأخيرة لضبط التوابل. بمجرد أن تكون راضيا عن النكهة ، أضف صفار البيض واخلط جيدا. تقسيم ملء بين تجاويف كوب الطماطم 4 ، ودفعه إلى تجويف مع ملعقة مطاطية أو ملعقة.
رش بعض زيت الزيتون البكر الممتاز في طبق الخبز. رتبي الطماطم المحشوة في الطبق وانقليها إلى الفرن الساخن واخبزيها لمدة 15 إلى 17 دقيقة. يجب طهي الحشوة والطماطم بالكامل ويجب أن يكون الجزء العلوي بنيا خفيفا.