صعوبةمتوسط
جاهز20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة33
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

طماطم

طماطم
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين? يمكن أن تكون الطماطم وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 197 سعرة حرارية. ل Serving 1.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك أوراق الأوريجانو والثوم وأوراق الريحان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 70%، وهو أمر جيد. حاول دال الطماطم ، وكيفية جعل دال الطماطم ، أندرا الطماطم بابو, الطماطم المشوية" المصاصة " الخبز المحمص وأصناف الطماطم الكرز المفضلة لدينا، و باذنجان مشوي وطماطم إرث مع الريحان والطماطم كوليس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
لصلصة الخل: في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي عصير الليمون والكراث والثوم. خفقت ببطء في زيت الزيتون لتشكيل مستحلب.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المستحلباتالمستحلبات
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
أضف الأعشاب المفرومة. ضجة في الطماطم مكعبات والحلو 100 وتخلط جيدا. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
4
للتجميع: على طبق دائري ، رتب شرائح الطماطم في دوائر متحدة المركز ، متداخلة قليلا مع الشرائح والألوان المتناوبة في حالة استخدام كل من الطماطم الحمراء والصفراء. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الطماطم الصفراءالطماطم الصفراء
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
تسكب الطماطم من صلصة الخل فوق شرائح الطماطم ، وتترك بعضا من صلصة الخل في الوعاء. قلبي الجرجير في الوعاء مع الخل المتبقي. يتبل بالملح والفلفل. رتب الجرجير في منتصف الطبق. باستخدام مقشرة الخضار ، احلق شرائح رقيقة من البارميزان فوق الطماطم والجرجير. تمر الفلفل الأسود المطحون الطازج.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
قدميها في درجة حرارة الغرفة.

المكونات

1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةأوقية (حول جرجير الطفل الطازجأوقية (حول جرجير الطفل الطازج1الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة3القشرة: فتات بسكويت غراهامأوراق الريحان الطازجة المفرومة ناعماأوراق الريحان الطازجة المفرومة ناعما1جبنة بارميزان مبشورةالثوم المعمر الطازج المفروم ناعماالثوم المعمر الطازج المفروم ناعما1جبنة بارميزان مبشورةأوراق الطرخون الطازجة المفرومة ناعماأوراق الطرخون الطازجة المفرومة ناعما1أوريو محشو مزدوجصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون2القشرة: فتات بسكويت غراهامعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1جبنة بارميزان مبشورةأوراق الأوريجانو الطازجة المفرومة ناعماأوراق الأوريجانو الطازجة المفرومة ناعما57فلفل هابينروالبارميزانالبارميزان1جبنة بارميزان مبشورةأوراق البقدونس الإيطالية الطازجة المفرومة ناعماأوراق البقدونس الإيطالية الطازجة المفرومة ناعما1أوريو محشو مزدوجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج8الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج2القشرة: فتات بسكويت غراهامالكراث المفرومالكراث المفروم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم حمراء و / أو صفراء ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة (حوالي 2 إلى 3 طماطم)طماطم حمراء و / أو صفراء ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة (حوالي 2 إلى 3 طماطم)142فلفل هابينرو100 طماطم حلوة ، مقطعة ½ ، 1 كوب100 طماطم حلوة ، مقطعة ½ ، 1 كوب10لارجيسطماطم حمراء و/أو صفراء ، حوالي 8 أونصات لكل منها ، مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم حمراء و/أو صفراء ، حوالي 8 أونصات لكل منها ، مقطعة إلى شرائح رفيعة