صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

طبخ الكتاب: موس الليمون الطازج

طبخ الكتاب: موس الليمون الطازج
طبخ الكتاب: موس الليمون الطازج هو خالي من الغلوتين الحلوى. حصة واحدة تحتوي على 247 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 82 سنتا لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على السكر وعصير الليمون ومستخلص الفانيلان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. جعلت 6 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول طبخ الكتاب: أفضل موس الشوكولاتة, طهي الكتاب: موس الشوكولاتة البسيط، و طهي الكتاب: موس الفلفل الأحمر مع الخبز المحمص بالثوم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير مقاوم للحرارة ، اخفقي 3 بيضات كاملة و 3 صفار بيض و 1 كوب سكر وقشر الليمون وعصير الليمون ورشة ملح.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
2
ضعي الوعاء فوق قدر من الماء المغلي واطهيه مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية لمدة 10-12 دقيقة حتى يصبح الخليط سميكا مثل البودينغ. (أنا خفقت عندما يبدأ الخليط للحصول على سميكة.) خلع الحرارة وتوضع جانبا لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يغطى بغلاف بلاستيكي مباشرة على السطح ويبرد لمدة 1 إلى 2 ساعة ، حتى يبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
4
ضع نصف بياض البيض ورشة ملح في الخلاط الكهربائي المزود بملحق الخفق. فاز على سرعة عالية.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
إضافة ما تبقى من 2 ملاعق كبيرة من السكر والاستمرار في الفوز حتى البيض قاسية وبراقة.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
6
قم بطي البيض بعناية في خليط الليمون البارد باستخدام ملعقة مطاطية.
المكونات سوف تحتاج
قشور من الليمونقشور من الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
7
وضع كريم في نفس وعاء من خلاط كهربائي تركيب مرفق خفقت (لا حاجة لتنظيف وعاء) وفاز على سرعة عالية حتى أشكال كريم قمم قاسية.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
8
اطو الكريمة المخفوقة بعناية في خليط الليمون.
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر
قشور من الليمونقشور من الليمون
9
أضعاف في اللبن الرائب الليمون وتصب في 7 بوصة قطرها ، 3 بوصة عميق طبق سوفلي. تزين بالكريمة المخفوقة المحلاة وشرائح الليمون المقطعة إلى أرباع. البرد وخدمة الباردة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة محلاةكريمة مخفوقة محلاة
الليمون الرائبالليمون الرائب
قشور من الليمونقشور من الليمون
10
كريمة مخفوقة محلاة
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة محلاةكريمة مخفوقة محلاة
11
ضع الكريمة والسكر والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق الخفق. سوط على سرعة متوسطة ثم عالية حتى كريم يشكل مجرد قمم قاسية.
المكونات سوف تحتاج
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
12
تسكب الكريمة المخفوقة في كيس معجنات مزود بطرف نجمة كبير.
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي