صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

طبخ الكتاب: ماك والجبن مع سوبيس

طبخ الكتاب: ماك والجبن مع سوبيس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب كوك الكتاب: ماك والجبن مع سوبيس. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 66 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 12 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 366 سعرة حرارية. إذا كان لديك فتات خبز البانكو والفلفل الحلو وبارميجيانو ريجيانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. هذه الوصفة يحبها 346 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل طبخ الكتاب: جبن الفلفل الحلو, طبخ الكتاب: كاروتي ماك والجبن، و طبخ الكتاب: جبن بوركاس.

تعليمات

1
اصنع الحساء: تذوب نصف الزبدة في مقلاة متوسطة على نار متوسطة ويضاف البصل وقليل من الملح بأربعة أصابع.  يطهى مع التحريك حتى يتكرمل البصل جيدا. 
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
في قدر صغير على نار متوسطة ، تذوب الزبدة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
3
يضاف الكراث وقليل من الملح بثلاثة أصابع ويطهى حتى ينضج بعض الماء من الزبدة, حول 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
يضاف الدقيق ويقلب ليخلطه مع الزبدة ويطهى حتى يأخذ الخليط رائحة محمصة ، بضع دقائق. اخفقي الحليب تدريجيا وقلبي بملعقة خشبية مسطحة الحواف أو ملعقة ، للتأكد من أن الدقيق لا يلتصق بقاع المقلاة ، حتى تنضج الصلصة وتتكاثف ، بضع دقائق أخرى. أضيفي رشة من الملح بثلاثة أصابع وخل النبيذ الأبيض والشيري وصلصة السمك والخردل الجاف والفلفل الأسود وجوزة الطيب والحريف والفلفل الحلو المدخن (في حالة الاستخدام).
المكونات سوف تحتاج
خل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض
1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
صلصة السمكصلصة السمك
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يضاف البصل إلى الصلصة ويقلب حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
6
انقلي الصلصة إلى الخلاط وعمليها حتى تنظف أو تنظف في المقلاة بخلاط يدوي. حافظ على الصلصة دافئة على نار خفيفة. يجب أن يكون لديك حوالي 2 كوب.  
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
طهي المعكرونة فقط حتى ال دينت ، واستنزاف ، وإعادته إلى وعاء. استخدم 1 ملعقة كبيرة من الزبدة لتنتشر على طبق خبز مقاس 9 في 13 بوصة أو وعاء فرن آخر بحجم مناسب.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
8
ضع المعكرونة في وعاء كبير. 
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
9
يرش نصف الجبن في الحساء ويقلب حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كونتكونت
10
يرفع عن النار ويسكب فوق المعكرونة. إرم المعكرونة وتصب في طبق الخبز. أعلى مع كومت المتبقيةé. يمكن خبز المعكرونة على الفور أو في وقت لاحق من اليوم ، أو يمكن تغطيتها وتبريدها لمدة تصل إلى 3 أيام قبل الخبز. 
المكونات سوف تحتاج
كونتكونت
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
11
سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
12
رش المعكرونة مع بارميجيانو ريجيانو (في حالة استخدام). في وعاء صغير ، قلبي البانكو مع الزبدة المذابة المتبقية ووزعيها على الوجه.  يغطى بورق الألمنيوم ويخبز حتى يسخن ، حوالي 30 دقيقة (أطول إذا تم تبريده في الثلاجة).
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
صلصة الخلصلصة الخل
13
قم بإزالة ورق القصدير واخبزه حتى يصبح الجبن بنيا جيدا ، أو قم بتشغيل الشواية/الشواية والشواء/الشواية حتى يصبح الجزء العلوي بنيا ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى. 
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
14
قدميها على الفور.