صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة

طبخ الكتاب: كفتة لحم الضأن

طبخ الكتاب: كفتة لحم الضأن
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا جرب طبخ الكتاب: كفتة الضأن. ل Serving 1.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 303 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون كل. توجه إلى المتجر والتقط الملح الخشن والفلفل الحلو والبقدونس ذو الأوراق المسطحة وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. جعلت 11 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول طبخ الكتاب: كتف مطهو ببطء من لحم الضأن, طبخ الكتاب: كاري لحم الضأن ماهاراشتران، و طبخ الكتاب: بيتزا لحم الضأن الشرق أوسطية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي جميع المكونات باستثناء الزيت وصلصة الزبادي.
المكونات سوف تحتاج
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
تخلط جيدا بيديك أو ملعقة خشبية. شكل الخليط في 1 1/2 بوصة كرات ، وتسطيح الكرات في الأشكال البيضاوية أو أشكال كرة القدم ، حوالي 1/4 بوصة سميكة.
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
3
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
أضف نصف فطائر الضأن. كوك حتى الجانب الأول هو لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 3 دقائق ؛ الوجه الفطائر ، ويطهى 2 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
5
نقل إلى لوحة مبطنة بمنشفة ورقية.
6
امسح المقلاة بمنشفة ورقية ؛ سخني 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقي. كرر العملية مع فطائر الضأن المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مع صلصة الزبادي على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
8
سبايس
9
خليط
10
- يجعل 1/4 كوب -
11
4 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
المكونات سوف تحتاج
كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة
12
4 ملاعق صغيرة كمون مطحون
المكونات سوف تحتاج
كمون مطحونكمون مطحون
13
1 1/2 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة
المكونات سوف تحتاج
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
14
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
المكونات سوف تحتاج
القرفة المطحونةالقرفة المطحونة
15
1/2 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
المكونات سوف تحتاج
القرنفل المطحونالقرنفل المطحون
16
1/2 ملعقة صغيرة فلفل حريف
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
17
اخلطي البهارات معا في وعاء أو وعاء صغير. تخزين ، مختومة بإحكام ، في درجة حرارة الغرفة تصل إلى 3 أشهر.
المكونات سوف تحتاج
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
18
صلصة الزبادي بالنعناع
المكونات سوف تحتاج
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
19
- يصنع 1 كوب -
20
8 أوقية من اللبن الزبادي كامل الدسم ، ويفضل أن يكون على الطريقة اليونانية
المكونات سوف تحتاج
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
21
3 ملاعق كبيرة من النعناع الطازج المفروم ناعما
المكونات سوف تحتاج
النعناع الطازجالنعناع الطازج
22
1 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
23
1 فص ثوم صغير مفروم
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
24
الجمع بين جميع المكونات في وعاء صغير ، ويقلب جيدا على الجمع. صلصة يمكن أن تصل إلى 1 قبل يوم; تخزينها في وعاء محكم في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
25
قدميها مبردة أو في درجة حرارة الغرفة.