صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

طبخ الكتاب: كعكة بلاك بيري رأسا على عقب

طبخ الكتاب: كعكة بلاك بيري رأسا على عقب
طبخ الكتاب: قد تكون كعكة بلاك بيري المقلوبة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 393 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل 98 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك صودا الخبز والدقيق والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول طهي الكتاب: كعكة الأناناس رأسا على عقب, طهي الكتاب: كعكة المانجو المقلوبة مع آيس كريم الريحان، و طبخ الكتاب: كعكة المشمش لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
وضع رف في منتصف الفرن وسخن الفرن إلى 350 F ف. زبدة كعكة عموم وخط أسفل مع جولتين من ورقة شهادة جامعية ، ثم زبدة الجزء العلوي من شهادة جامعية. غبار المقلاة مع الدقيق يطرق الزائدة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
ترتيب العليق في طبقة واحدة في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
يرش مع 1 1/2 ملاعق كبيرة من السكر ويهز عموم للمساعدة في توزيع السكر.
المكونات سوف تحتاج
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
اخفقي الدقيق وصودا الخبز والملح معا في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
فاز معا الزبدة والباقي 1/2 كوب سكر في وعاء كبير مع خلاط كهربائي (مزودة مرفق مجداف في حالة استخدام خلاط موقف) بسرعة عالية حتى شاحب ورقيق ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
يضاف البيض والفانيليا ويخلط بسرعة منخفضة حتى يتم دمجه فقط.
المكونات سوف تحتاج
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
7
يضاف خليط الدقيق واللبن بالتناوب على 3 دفعات ، مع كشط جوانب الوعاء بين الدفعات ، حتى يتم دمجه للتو.
المكونات سوف تحتاج
2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
ملعقة الخليط بالتساوي على التوت ، وتمهيد أعلى.
المكونات سوف تحتاج
فستق مفروم مقشر محمص ومملحفستق مفروم مقشر محمص ومملح
9
اخبزيها حتى يصبح الجزء العلوي ذهبيا ويخرج عود أسنان خشبي يتم إدخاله في المنتصف نظيفا ، من 35 إلى 40 دقيقة. كعكة باردة في مقلاة لمدة 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
10
قم بتشغيل سكين رفيع حول جوانب المقلاة ؛ اقلب طبقا كبيرا فوق المقلاة ، وباستخدام حاملات القدر لتثبيت الطبق والعموم معا بإحكام ، اقلب الكعكة على الطبق. تقشر الرق وتقدم الكعكة مع الآيس كريم.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم بنكهة النعناع، طريآيس كريم بنكهة النعناع، طري
المعدات التي سوف تستخدمها
حامل وعاءحامل وعاء
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة