صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة29
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

طبخ الكتاب: سلطة الدجاج الصينية

طبخ الكتاب: سلطة الدجاج الصينية
طبخ الكتاب: سلطة الدجاج الصينية هي منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 352 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. ل Serving 1.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك صلصة سريراتشا الفلفل الحار والزيت النباتي والدجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. حاول 63 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الصيني. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة مذهلة. حاول طهي الكتاب: سلطة الدجاج الجديدة, طهي الكتاب: نودلز الأرز مع البروكلي الصيني وفطر شيتاكي، و طهي الكتاب: سلطة الدجاج والأرز مع البيستو والنعناع والبازلاء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء ، اخفقي الخل والسكر البني وصلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار والزنجبيل. رذاذ ببطء في النفط ، الخفقان باستمرار. يتبل بالملح. ضع الصلصة جانبا.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
في مقلاة من 2 إلى 3 لتر على نار عالية ، اغلي حوالي 1 لتر من الماء.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف الهليون ويطهى حتى يصبح طريا ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
4
استنزاف ، ثم يغرق الهليون في الماء المثلج لوقف الطهي.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
5
يصفى ويوضع جانبا.
6
قطع وتجاهل ينتهي من البرتقال. بعد منحنى الفاكهة ، وقطع قشر والغشاء الخارجي. شريحة البرتقال بالعرض إلى جولات 1/4 بوصة سميكة ، ثم قطع جولات إلى أرباع. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
7
صب الزيت في مقلاة من 3 إلى 4 لتر (يجب أن يكون عمق الزيت حوالي 1/2 بوصة) وضعه على نار متوسطة عالية. عندما يصل الزيت إلى 350 F فهرنهايت ، أضيفي شرائح طن وون واقليها مع التحريك حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ، حوالي 30 ثانية. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلها إلى مناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة باللحم شرائحفطيرة باللحم شرائح
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
في وعاء تقديم كبير ، إرم الملفوف والدجاج والهليون مع خلع الملابس. أعلى مع الأفوكادو, شرائح البرتقال, وفاز شرائح طن, ثم مقبلات مع البصل الأخضر وبذور السمسم.ملاحظات: يمكنك استخدام طن وون متموج اشترى متجر أو الشعرية تشاو مين بدلا من القلي بنفسك. تحمص بذور السمسم في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ، مع رجها كثيرا ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 قطع دجاج نباتية مجمدة4 قطع دجاج نباتية مجمدة
فطيرة باللحم شرائحفطيرة باللحم شرائح
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الهليون ، قيعان قلص وقطع قطريا إلى قطع 1 بوصةالهليون ، قيعان قلص وقطع قطريا إلى قطع 1 بوصة1tblsp. خل النبيذ الاحمرشركة ناضجة الأفوكادو ، حرض ، مقشر ، ومكعباتشركة ناضجة الأفوكادو ، حرض ، مقشر ، ومكعبات1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالملفوف تمزيقه ناعماالملفوف تمزيقه ناعما4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات الدجاج المطبوخمكعبات الدجاج المطبوخ2قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل الطازج المبشورالزنجبيل الطازج المبشور591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الكانولا أو بذور العنبزيت الكانولا أو بذور العنب4البصل الأخضر ، قلص وشرائح قطرياالبصل الأخضر ، قلص وشرائح قطريا23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةسكر بني فاتحسكر بني فاتح2ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةبرتقال السرة أو 1 علبة (11 أونصة) شرائح برتقال الماندرين ، مصفاةبرتقال السرة أو 1 علبة (11 أونصة) شرائح برتقال الماندرين ، مصفاة6الروبيان والأوردةالملحالملح23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةبذور السمسم المحمصبذور السمسم المحمص23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومسريراتشا صلصة الفلفل الحارسريراتشا صلصة الفلفل الحار23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخل الأرز غير الموسميخل الأرز غير الموسمي3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحول الزيت النباتي للقليحول الزيت النباتي للقلي42 بوصةأغلفة طن وون جديدة (حوالي 3 1/2 بوصة لكل منهما) ، مقطعة إلى شرائح بعرض 1/4 بوصةأغلفة طن وون جديدة (حوالي 3 1/2 بوصة لكل منهما) ، مقطعة إلى شرائح بعرض 1/4 بوصة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. مقال تشينين بلان مع 4.2 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 9 دولارات للزجاجة الواحدة.
مقال تشينين بلان
مقال تشينين بلان
مقال شينين بلان هو مزيج أبيض متوسط الجسم مصنوع من الأصناف البيضاء في جنوب إفريقيا ، شينين بلان. يعطي تشينين بلان النبيذ سلطة الفاكهة والجوافة والبطيخ والروائح والحموضة المنعشة. بعض سور الاستلقاء على أقل لبضعة أشهر يضيف إلى تعقيد والجسم. لمسة من فيوجنير العطرية تكمل بنية الفاكهة مع بعض تلميحات الأزهار. النبيذ مثالي من تلقاء نفسه كمقبلات على الشرفة في يوم صيفي حار. أزواج تشينين بلان بشكل جيد مع مجموعة واسعة من الأطعمة ، وخاصة السوشي والمحار والكاري الآسيوي والأطباق الحلوة والحامضة والسلطات الصيفية.مزيج: 87 ٪ تشينين بلانك ، 13 ٪ فيوجنير