طبخ الكتاب: الهيل-السكر البني سنيكردودلز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب طبخ الكتاب: الهيل-السكر البني سنيكردودلز. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 1 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 64 سعرة حرارية. هذه الوصفة النباتية تخدم 70 وتكاليف 8 سنتات لكل وجبة. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والزبدة والسكر المحبب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 7%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول طبخ الكتاب: معكرون الزعفران والهيل, طبخ الكتاب: موس الشوكولاته مع بذور الهيل، و طهي الكتاب: كعكة القهوة مع إسبرسو الصقيل والهيل كرو لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، نخل الدقيق وكريمة التارتار وصودا الخبز و 1 ملعقة صغيرة من الهيل والملح.
الجمع بين الزبدة والسكر البني في وعاء من خلاط موقف مزودة مرفق مجداف. فاز على سرعة متوسطة لمدة 1 دقيقة. تحويل السرعة إلى عالية وفاز حتى خفيفة جدا ورقيق ، 2 أو 3 دقائق ، ووقف بضع مرات لكشط أسفل جانبي وعاء حسب الحاجة. قلل السرعة إلى متوسطة واضرب البيض ، واحدا تلو الآخر ، والفانيليا.
أضف حوالي ثلث المكونات الجافة إلى وعاء الخلاط ، واخفقها على سرعة منخفضة حتى تمتزج بالكامل. كرر مرتين أخريين ، وتوقف لكشط جوانب الوعاء حسب الحاجة ، حتى يتم دمج المكونات الجافة.
انقلي العجينة إلى الثلاجة واتركيها تبرد لمدة ساعة تقريبا حتى تتماسك.
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي السكر المحبب مع 1/2 ملعقة صغيرة من الهيل. استخدم ديشر # 100 (مغرفة 3/4 ملعقة كبيرة) أو ملعقة كبيرة لغرف كرات صغيرة من العجين قليلة في وقت واحد في خليط السكر والهيل ، ثم لف القطع لتغطيتها ولفها برفق إلى كرات بين راحة يدك ، مع الضغط على خليط السكر في العجين.
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت مع رف الفرن في منتصف الفرن. خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية.
تعيين أكبر عدد ممكن من ملفات تعريف الارتباط كما كنت تنوي خبز حوالي 2 بوصة وبصرف النظر على ورقة الخبز المعدة.
اخبزيها لمدة 5 دقائق ، ثم قم بتدوير صينية الخبز من الأمام إلى الخلف. استمر في الخبز لمدة 4 إلى 6 دقائق أخرى ، حتى تتشقق قمم ملفات تعريف الارتباط وتصبح الحواف بنية بالكاد.
تعيين العجين المتبقية قريبة من بعضها البعض ولكن دون لمس على ورقة الخبز وتجميد حتى شركة ، على الأقل 1 ساعة.
قم بإزالة صينية الخبز من الفريزر وضع ملفات تعريف الارتباط في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق شديد التحمل وآمن في الفريزر ، وقم بطرح الهواء الزائد قبل إغلاقه. ارجع إلى الفريزر واحفظه لمدة تصل إلى 3 أشهر.
اخبز ملفات تعريف الارتباط المجمدة لمدة 14 إلى 16 دقيقة ، حتى تتشقق قمم ملفات تعريف الارتباط وتصبح الحواف بنية بالكاد.