صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص70
نقاط الصحة0
مجلة

طبخ الكتاب: الهيل-السكر البني سنيكردودلز

طبخ الكتاب: الهيل-السكر البني سنيكردودلز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب طبخ الكتاب: الهيل-السكر البني سنيكردودلز. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 1 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 64 سعرة حرارية. هذه الوصفة النباتية تخدم 70 وتكاليف 8 سنتات لكل وجبة. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والزبدة والسكر المحبب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 7%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول طبخ الكتاب: معكرون الزعفران والهيل, طبخ الكتاب: موس الشوكولاته مع بذور الهيل، و طهي الكتاب: كعكة القهوة مع إسبرسو الصقيل والهيل كرو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، نخل الدقيق وكريمة التارتار وصودا الخبز و 1 ملعقة صغيرة من الهيل والملح.
المكونات سوف تحتاج
صودا الخبزصودا الخبز
الهيلالهيل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
الجمع بين الزبدة والسكر البني في وعاء من خلاط موقف مزودة مرفق مجداف. فاز على سرعة متوسطة لمدة 1 دقيقة. تحويل السرعة إلى عالية وفاز حتى خفيفة جدا ورقيق ، 2 أو 3 دقائق ، ووقف بضع مرات لكشط أسفل جانبي وعاء حسب الحاجة. قلل السرعة إلى متوسطة واضرب البيض ، واحدا تلو الآخر ، والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
فانيلافانيلا
زبدةزبدة
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
وعاءوعاء
3
إيقاف الخلاط.
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
4
أضف حوالي ثلث المكونات الجافة إلى وعاء الخلاط ، واخفقها على سرعة منخفضة حتى تمتزج بالكامل. كرر مرتين أخريين ، وتوقف لكشط جوانب الوعاء حسب الحاجة ، حتى يتم دمج المكونات الجافة.
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
5
انقلي العجينة إلى الثلاجة واتركيها تبرد لمدة ساعة تقريبا حتى تتماسك.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
6
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي السكر المحبب مع 1/2 ملعقة صغيرة من الهيل. استخدم ديشر # 100 (مغرفة 3/4 ملعقة كبيرة) أو ملعقة كبيرة لغرف كرات صغيرة من العجين قليلة في وقت واحد في خليط السكر والهيل ، ثم لف القطع لتغطيتها ولفها برفق إلى كرات بين راحة يدك ، مع الضغط على خليط السكر في العجين.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
الهيلالهيل
العجينالعجين
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت مع رف الفرن في منتصف الفرن. خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
8
تعيين أكبر عدد ممكن من ملفات تعريف الارتباط كما كنت تنوي خبز حوالي 2 بوصة وبصرف النظر على ورقة الخبز المعدة.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
9
اخبزيها لمدة 5 دقائق ، ثم قم بتدوير صينية الخبز من الأمام إلى الخلف. استمر في الخبز لمدة 4 إلى 6 دقائق أخرى ، حتى تتشقق قمم ملفات تعريف الارتباط وتصبح الحواف بنية بالكاد.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
10
انقله إلى رف سلكي ليبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
11
تعيين العجين المتبقية قريبة من بعضها البعض ولكن دون لمس على ورقة الخبز وتجميد حتى شركة ، على الأقل 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
12
قم بإزالة صينية الخبز من الفريزر وضع ملفات تعريف الارتباط في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق شديد التحمل وآمن في الفريزر ، وقم بطرح الهواء الزائد قبل إغلاقه. ارجع إلى الفريزر واحفظه لمدة تصل إلى 3 أشهر.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
13
اخبز ملفات تعريف الارتباط المجمدة لمدة 14 إلى 16 دقيقة ، حتى تتشقق قمم ملفات تعريف الارتباط وتصبح الحواف بنية بالكاد.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن