صعوبةسهل
جاهز10 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة1
مجلة

طبخ الكتاب: الخضر الوردي

طبخ الكتاب: الخضر الوردي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب طبخ الكتاب: الخضر الوردي. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 32 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 50 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث, شيري الخل, الفلفل المطحون خشنا, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل طبخ الكتاب: بلينيس صغير من الزيتون الأسود مع مسكربون وردي وسمك السلمون والبنجر المحفوظ, طهي الكتاب: عصيدة من دقيق الذرة مخنوق مع الخضر مطهو ببطء، و طهي الكتاب: الدجاج الطوب مع الخضر الخردل.

تعليمات

1
غسل وتقليم الخضر البنجر. إذا كانت السيقان سميكة جدا ، فإن الأمر يستحق تقليمها قليلا.
المكونات سوف تحتاج
البنجر الخضرالبنجر الخضر
2
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، يقلى الثوم والكراث ورقائق الفلفل الأحمر في زيت الزيتون حتى يصبح لونها بنيا قليلا.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
أضف الفلفل الأسود والسكر والملح.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
4
ضع خضار البنجر في المقلاة ، واسكب 1/4 كوب ماء فوقها ، وقم بتغطيتها على الفور. مرة واحدة وقد طهي الخضر أسفل ، 1-2 دقائق ، وإزالة الغطاء ويقلب. يطهى لمدة 1 إلى 2 دقيقة أخرى ، مما يسمح للماء بالتبخر.
المكونات سوف تحتاج
البنجر الخضرالبنجر الخضر
الخضرالخضر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
قبل التقديم مباشرة ، صب الخل فوق الخضر.
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
الخضرالخضر
6
خدمة والتمتع به!