طاجين الروبيان والخضروات مع الكسكس
قد يكون طاجين الروبيان والخضروات مع الكسكس هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية على 144 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. إذا كان لديك جمبري ورقائق الفلفل الحار والكسكس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الخضروات المختلطة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى فطيرة اليقطين كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة. حاول طاجين الروبيان والخضروات مع الكسكس, طاجين نباتي مع كسكس اللوز والحمص، و اختصار طاجين الخضار المغربي مع الكسكس لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة من 2 إلى 3 لتر على نار عالية ، يغلى المرق و 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. يضاف الكسكس ويغطى المقلاة ويرفع عن النار.
اتركيه حتى يمتص المرق ويصبح الكسكس طريا للعض ، حوالي 5 دقائق.
في هذه الأثناء ، في مقلاة من 5 إلى 6 لتر على نار متوسطة عالية ، قلبي الثوم في ملعقة صغيرة من الزيت المتبقي حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني ، من 1 إلى 2 دقيقة.
يضاف مسحوق الفلفل الحار والكزبرة والكمون ورقائق الفلفل الحار ؛ يقلب حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية.
تضاف الطماطم (بما في ذلك العصائر) وتغلى على نار عالية. ضجة في الخضروات المجمدة ويطهى مع التحريك في كثير من الأحيان ، لمدة 3 دقائق.
يضاف الجمبري المذاب ويطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح الجمبري معتما ولكنه لا يزال رطبا في وسط الجزء الأكثر سمكا (مقطوعا للاختبار) والخضروات ساخنة ، من 4 إلى 5 دقائق.
مع شوكة ، زغب الكسكس ؛ ملعقة أجزاء متساوية منه في أطباق واسعة ضحلة. يسكب مزيج الروبيان والخضروات ، بما في ذلك العصائر ، بالتساوي على الكسكس ويرش بالبقدونس.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان
بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
![جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو]()
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بينوت غريجيو ينفجر مع الكمثرى حية والفواكه الاستوائية ، متوازنة مع الحموضة هش ونضارة المكرر بأناقة. يتميز هذا النبيذ برائحة الفاكهة والحمضيات الناضجة ، ويعرض نكهات البطيخ والنكتارين والليمون ماير التي تنهي الضوء والانتعاش.