طاجن لحم الخنزير والبطاطس المتبقي
قد يكون طبق خزفي لحم الخنزير والبطاطس المتبقي وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 427 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. ل Serving 1.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. أعجب 347 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك بصل ودقيق وملح وفلفل مطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الحليب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع درب التبانة براوني بايتس كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل بسكويت بطاطس حلوة متبقية, بطاطا حلوة ، فطر ، طاجن ديك رومي متبقي، و طاجن بطاطا حلوة متبقية وجبن بري ولحم مقدد مشوي.
تعليمات
توضع البطاطس في قدر كبير وتغطى بالماء المملح ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج ، حوالي 20 دقيقة.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
تذوب 3 ملاعق كبيرة زبدة في مقلاة على نار متوسطة. ضجة في لحم الخنزير والبصل ؛ يطهى ويحرك حتى ينضج البصل ويتحول إلى شفاف ، حوالي 5 دقائق.
قلب البطاطس في خليط لحم الخنزير ؛ انقلها إلى طبق الخبز المحضر.
تذوب 1/4 كوب زبدة في قدر على نار متوسطة. يقلب الدقيق في الزبدة المذابة حتى تصبح ناعمة.
اخفقي الحليب تدريجيا في خليط الدقيق ؛ يتبل بالملح والفلفل الأسود. استمر في الطهي والتحريك حتى تصبح سميكة ، حوالي 2 دقيقة.
خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة وقلبي جبنة الشيدر في الصلصة البيضاء حتى تذوب.
تسكب الصلصة فوق لحم الخنزير والبطاطس.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى تصبح الصلصة شمبانيا وتحمر ، من 25 إلى 30 دقيقة.