صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة81
مجلة

طاجن اليقطين والفاصوليا السوداء

طاجن اليقطين والفاصوليا السوداء
اليقطين والفاصوليا السوداء خزفي هو خال من الغلوتين ونباتي الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 271 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.42 دولار لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك ملح وخميرة غذائية وحليب الصويا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل نشا الذرة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ نشا الذرة بالشوكولاتة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل blog.fatfreevegan.com. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 84%. حاول طاجن تورتيلا الفاصوليا السوداء, طاجن الفاصوليا السوداء ولحم البقر، و طاجن الفاصوليا السوداء والدجاج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع اليقطين في النصف. جانبا نصف لاستخدام آخر وقشر النصف الآخر.
المكونات سوف تحتاج
(النكهة الأصلية)(النكهة الأصلية)
2
قطعه إلى شرائح رقيقة جدا حوالي 1/4 بوصة سميكة و 2 بوصة طويلة. سخني الفرن على درجة حرارة 425 فهرنهايت. رش طبق خزفي سعة 2 لتر بزيت الكانولا.
المكونات سوف تحتاج
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
وضع ثلث شرائح اليقطين في الجزء السفلي من الطبق ، ويرش بخفة مع الملح والفلفل. يغطى بنصف خليط الفاصوليا. كرر الطبقات مع ثلث آخر من اليقطين وبقية الفاصوليا. ننتهي بالثلث الأخير من شرائح اليقطين. في الخلاط ، اخلطي سائل الطماطم المحفوظ * (حوالي 1/2 كوب) مع حليب الصويا والمكونات المتبقية. يمزج جيدا ويسكب فوق اليقطين. يغطى بإحكام ويخبز لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
(النكهة الأصلية)(النكهة الأصلية)
حليب الصوياحليب الصويا
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
إزالة الغطاء وتخبز لمدة 20-30 دقيقة ، حتى صلصة سميكة وشمبانيا واليقطين هو العطاء.
المكونات سوف تحتاج
(النكهة الأصلية)(النكهة الأصلية)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

المكونات

11 رطل كوسة،أنشو مسحوق الفلفل الحار (أو غيرها من مسحوق الفلفل الحار معتدل)أنشو مسحوق الفلفل الحار (أو غيرها من مسحوق الفلفل الحار معتدل)1فلفل حلو مفروم ناعمافلفل حلو مفروم ناعما425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الطماطم المعلبة ، استنزفت والسائلة محفوظةالطماطم المعلبة ، استنزفت والسائلة محفوظة0(يمكن أن يكون أو المقشود)1/8-1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق شيبوتل تشيلي (حسب الرغبة)1/8-1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق شيبوتل تشيلي (حسب الرغبة)3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفاصوليا السوداء المطبوخة (أو علبة واحدة ، تشطف وتصفى)الفاصوليا السوداء المطبوخة (أو علبة واحدة ، تشطف وتصفى)3(شتاء)نشا الذرةنشا الذرة11 رطل كوسة،¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالذرة ، طازجة أو مجمدةالذرة ، طازجة أو مجمدة2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)مسحوق الخردلمسحوق الخردل1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالخميرة الغذائيةالخميرة الغذائية1( باذنجان)بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما1(يمكن أن يكون أو المقشود)الفلفل الحلو الاسبانيالفلفل الحلو الاسباني454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)اليقطين (حوالي 1/2 قرع صغير واحد) أو أي قرع شتوي (الجوز ، البلوط ، إلخ.)اليقطين (حوالي 1/2 قرع صغير واحد) أو أي قرع شتوي (الجوز ، البلوط ، إلخ.)1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحليب الصويا أو غيرها من الحليب غير الألبانحليب الصويا أو غيرها من الحليب غير الألبان1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الطحينة (اختياري)الطحينة (اختياري)4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً—