صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
مجلة

طاجن الهليون

طاجن الهليون
يستغرق طبق الهليون حوالي 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 1.47 دولارًا لكل وجبة. تحتوي هذه المقبلات على 234 سعرة حرارية و11 جرامًا من البروتين و16 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork الهليون والحليب والملح والدقيق. إنه مثالي لفصل الخريف. 6 أشخاص وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة بنسبة 48%. جرب طاجن الهليون، وطاجن الهليون، وطاجن الهليون للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
أضف الهليون إلى قدر كبير من الماء المغلي، مع الحفاظ على الحزم معًا باستخدام أشرطة مطاطية أو خيط. طبخ لبضع دقائق. يجب أن يكون الهليون أخضرًا ساطعًا ولا يزال مقرمشًا. أخرج الحزم من الماء واقطع الأطراف الصلبة للهليون. قم بإسقاط الأطراف المشذبة مرة أخرى في الماء المغلي واتركها على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
قم بتشغيل قمم الهليون تحت الماء البارد لإيقاف الطهي.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
5
نذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
6
خفقت في الدقيق لعمل الرو. يُطهى لمدة دقيقة واحدة، ثم يُضاف الحليب وكوب واحد من سائل طهي الهليون.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
7
أضف الملح واستمر في الطهي حتى تتكاثف الصلصة، أي حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
8
يُضاف الشيدر المبشور ويُطهى مع التحريك حتى يذوب لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
9
رتب الهليون في قاع طبق خبز مقاس 9 × 12 × 2 بوصة، مع تبديل أطراف الساق بحيث تشمل كل حصة كلا من الرؤوس والسيقان. نقطع البيض المسلوق إلى شرائح رفيعة ونرتبها فوق الهليون.
المكونات سوف تحتاج
حلويات العجلحلويات العجل
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
10
تُسكب صلصة الجبن فوق البيض والهليون وتُرش بفتات البسكويت.
المكونات سوف تحتاج
جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيلجبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل
صلصة الجبنصلصة الجبن
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
11
اخبزيها حتى تكتسب اللون البني الفاتح وتظهر الفقاعات حول الحواف، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة