صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة7
مجلة

طاجن البطاطس بالجبن

طاجن البطاطس بالجبن
قد تكون طاجن البطاطس بالجبن وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تكفي 6 أشخاص وتكلف 1.45 دولارًا للحصة الواحدة . تحتوي الحصة الواحدة على 614 سعرة حرارية و 16 غرامًا من البروتين و 47 غرامًا من الدهون . لقد صنع 6 أشخاص هذه الوصفة وسيقومون بتحضيرها مرة أخرى. سيكون الشتاء أكثر تميزًا مع هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork الزبدة والبطاطس البنية والكراث والملح والفلفل الكوشر. تستغرق هذه الوصفة من التحضير إلى الطبق حوالي ساعة و55 دقيقة . مع درجة ملعقة 52٪ ، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي طاجن الفلفل الحلو المحشو بالجبن وطاجن البيتزا بالجبن السهل وطاجن الدجاج والأرز بالجبن .

تعليمات

1
سخني الفرن على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت. ادهني صينية خبز بحجم 1 1/2 إلى 2 لتر بالزبدة ورشيها بكمية قليلة من الكراث.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
أضيفي الكريمة الثقيلة إلى قدر متوسط الحجم مع ما تبقى من البصل والثوم والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
ثوم جويا®ثوم جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
ضعيها على نار متوسطة واتركيها حتى تغلي مع التحريك.
4
اتركه على نار هادئة حتى ترى أن السائل بدأ يصبح كثيفًا، لمدة تتراوح بين دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
5
ضعي 1/3 من شرائح البطاطس في طبق الخبز، ثم غطيها بالقليل من جبن الشيدر ورشة من جبن البارميزان؛ كرري العملية مرتين أخريين.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
6
صب السائل الساخن على البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
7
أضيفي الجبن المتبقي، غطيه بورق القصدير، واخبزيه لمدة ساعة، ثم أزيلي ورق القصدير واتركيه في الفرن حتى يصبح الجبن ذهبي اللون وبني اللون، لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
8
اتركها ترتاح لمدة 10 دقائق قبل التقطيع حتى تستقر.