طاجن البروكلي والقرنبيط بالجبن
تتطلب طاجن القرنبيط والبروكلي بالجبن حوالي ساعة واحدة من البداية إلى النهاية. مقابل 1.52 دولارًا لكل وجبة ، تحصل على طبق رئيسي يكفي 5 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 271 سعرة حرارية و 19 جرامًا من البروتين و 9 جرامات من الدهون . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الحليب وجبن البارميزان ولحم الخنزير وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، لكنها جيدة بشكل خاص في فصل الشتاء . تقدمها لك Taste of Home. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 69٪ . هذه الدرجة جيدة. القرنبيط بالجبن وفطائر القرنبيط بالجبن وغراتان القرنبيط والبروكلي مع جبن الكممبير تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
في قدر كبير، ذوّبي الزبدة. أضيفي الدقيق وقلبي حتى يصبح ناعمًا؛ أضيفي الحليب تدريجيًا. اتركي الخليط يغلي؛ اطهيه وقلبي لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا.
أضف الجبنة وحركها حتى تذوب.
ضعي الخضروات في طبق خبز سعة 2 لتر مطلي برذاذ الطهي؛ ثم رشي عليها لحم الخنزير.
صب الصلصة على لحم الخنزير.
ضعي فتات الخبز في وعاء صغير، ثم رشيه برذاذ بنكهة الزبدة.
اخبزيها بدون غطاء في الفرن على درجة حرارة 350 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تسخن وتبدأ في الفقاعات.