صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص12
نقاط الصحة13
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

طاجن البروكلي والفطر البري

طاجن البروكلي والفطر البري
القرنبيط والفطر البري خزفي قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. ل Serving 1.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 9 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 345 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. إذا كان لديك الفطر والمايونيز والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل البروكلي الفطر أكواب الأرز البري, طاجن الفطر البري والطماطم، و طاجن فطر الأرز البري.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
في محضر الطعام ، اخفقي الفطر حتى يفرم بشكل خشن. في قدر كبيرة ، تذوب عصا الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
يضاف البصل والكرفس ويطهى على نار عالية إلى حد ما مع التحريك لمدة 6 دقائق حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
4
يضاف الفطر ويطهى مع التحريك حتى يتبخر سائله ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
5
يرش الدقيق فوق الخضار ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
6
أضيفي مرق الدجاج واطهيه ، مع كشط أي أجزاء عالقة في المقلاة ، حتى يصبح الخليط سميكا جدا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
يرفع عن النار ويقلب في الحليب. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
8
انقلي المزيج إلى وعاء كبير حتى يبرد ، ثم أضيفي المايونيز.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
9
رتب زهيرات البروكلي وسيقانه في سلة بخارية كبيرة واتركه على البخار حتى يصبح طريا بالكاد ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ب السكرب السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
سلة باخرةسلة باخرة
10
يضاف البروكلي إلى خليط الفطر ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
11
زبدة طبق خبز 13 في 9 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
12
صب في خليط البروكلي والفطر ، وتمهيد السطح.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
13
يرش الجبن على الوجه. في وعاء صغير ، إرم فتات التكسير مع الزبدة المذابة ونثرها على الكسرولة. يغطى بورق الألمنيوم ويخبز لمدة 30 دقيقة حتى يغلي.
المكونات سوف تحتاج
كعكات ساندويتش الغواصة (حوالي 6 بوصات)، مقسمةكعكات ساندويتش الغواصة (حوالي 6 بوصات)، مقسمة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
14
انزع ورق القصدير واخبزه لمدة 40 دقيقة أطول ، حتى تصبح الطبقة العلوية ذهبية ونقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
15
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.

المكونات