صعوبةخبير
جاهز11 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

ضلوع لحم البقر المشوية

5
4
3
2
1
ضلوع لحم البقر المشوية

ضلوع لحم البقر المشوية

الأضلاع لحوم البقر للشواء قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 1 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 133 سعرة حرارية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. مزيج من الكمون المطحون وشراب القيقب والسكر البني وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 11 ساعة و 20 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب لا درجة ملعقة هائلة من 21%. حاول بطيئة طباخ القيقب شبوتل شواء لحوم البقر, أضلاع لحم البقر، و أضلاع لحم البقر الآسيوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
تحضير الشواية للحرارة غير المباشرة باستخدام جوز والفحم والحرارة إلى 250 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
3
ضع الضلوع على لوح تقطيع نظيف واسحب الغشاء ، الجلد الدهني الرقيق الذي يبطن الجانب السفلي من الضلوع. تقليم الأضلاع من الدهون الزائدة واللحوم.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
الأضلاعالأضلاع
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
1
خفقت معا 2 ملاعق طعام من الملح والسكر البني والفلفل الحلو ومسحوق شيلي والكمون والفلفل. افركي أضلاع اللحم البقري بالتوابل وضعيها على صينية ، وغطيها بغلاف بلاستيكي ، وإذا حان الوقت ، اتركيها تتبل في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الفلفل الحارمسحوق الفلفل الحار
السكر البنيالسكر البني
أضلاع لحم البقرأضلاع لحم البقر
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
بابريكابابريكا
فلفلفلفل
الكمونالكمون
الملحالملح
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
خفقتخفقت
1
يضاف شراب القيقب وعصير التفاح والسكر البني والخل والخردل ومسحوق تشيلي والكايين والملح والفلفل إلى قدر متوسطة الحجم ويترك على نار خفيفة. يطهى حتى يصبح شرابا ، حوالي 8 دقائق ، مع التحريك بملعقة خشبية في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
عصير التفاحعصير التفاح
السكر البنيالسكر البني
شراب القيقبشراب القيقب
الخردلالخردل
الخلالخل
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة خشبيةملعقة خشبية
صلصة عمومصلصة عموم
2
أخرج الضلوع من الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
الأضلاعالأضلاع
3
ضع الضلوع أكثر لحما على الشواية بعيدا عن الفحم. طهي لحوم البقر 3 ساعات ، إضافة المزيد من الفحم حسب الحاجة. بدوره ويطهى حتى الأضلاع "الانحناء" واللحوم يفصل بسهولة من العظام باستخدام شوكة ، حوالي 45 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
العظامالعظام
اللحوماللحوم
الأضلاعالأضلاع
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
فرشاة على الصقيل إلى الأضلاع ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الصقيلالصقيل
الأضلاعالأضلاع
5
إزالة وشريحة في الأضلاع الفردية.
المكونات سوف تحتاج
الأضلاعالأضلاع
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا