صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة13
مجلة

ضلوع ريفية مشوية

ضلوع ريفية مشوية
هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان ؟ يمكن أن تكون ضلوع الريف المشوية وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 798 سعرة حرارية و 34 جرامًا من البروتين و 59 جرامًا من الدهون . مقابل 2.05 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 24٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك خل التفاح والسكر البني وصلصة الفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. هذه الوصفة من Taste of Home لها 1 معجب. ستكون ناجحة في حدث الرابع من يوليو الخاص بك. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و45 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة قوية بنسبة 55٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل ضلوع ريفية حلوة وحارة ، وكروك بوت: ضلوع ريفية على الطريقة الآسيوية مع صلصة الفاصوليا السوداء والثوم ، وبطاطس ريفية .

تعليمات

1
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 ملعقة صغيرة من الشبت المجفف أو حسب الرغبة1 ملعقة صغيرة من الشبت المجفف أو حسب الرغبة
2
ضعي الأضلاع في طبق خبز مدهون بالزبدة مقاس 13 × 9 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من قطع حلوى اللوز أو قطع حلوى الشوكولاتةكوب واحد من قطع حلوى اللوز أو قطع حلوى الشوكولاتة
3
اخبزيها مغطاة لمدة ساعة ونصف أو حتى يختفي اللون الوردي منها.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 ملعقة صغيرة من الشبت المجفف أو حسب الرغبة1 ملعقة صغيرة من الشبت المجفف أو حسب الرغبة
4
في هذه الأثناء، في قدر كبير، سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
1 لتر خل أبيض1 لتر خل أبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
أعواد الجبن الخيطية مغلفة بشكل فرديأعواد الجبن الخيطية مغلفة بشكل فردي
5
أضيفي البصل والثوم، واطهيهما مع التقليب حتى ينضجا. أضيفي باقي المكونات، واتركي الخليط حتى يغلي. خففي الحرارة واتركيه على نار هادئة بدون غطاء لمدة 15 دقيقة مع التقليب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
مجموعة متنوعة من الفطر البري، أو أي نوع تفضله، مقطع إلى شرائحمجموعة متنوعة من الفطر البري، أو أي نوع تفضله، مقطع إلى شرائح
أو أي نوع تفضله، مقطع إلى شرائحأو أي نوع تفضله، مقطع إلى شرائح
6
صفي الضلوع. اشويها مغطاة على نار هادئة غير مباشرة لمدة 45 دقيقة، مع التقليب مرة واحدة. ادهنها بصلصة الشواء. اشويها لمدة 15 دقيقة أخرى أو حتى تنضج اللحوم، مع التقليب والدهن بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأخضر المعلب المفروم ** (3 ملاعق صغيرة من الصلصة الخضراءالفلفل الأخضر المعلب المفروم ** (3 ملاعق صغيرة من الصلصة الخضراء
إلى 7 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة، مطبوخة ومهروسةإلى 7 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة، مطبوخة ومهروسة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 (8 أونصات) شرائح لحم خنزير، مقطعة إلى شرائح رفيعة ومطحونة4 (8 أونصات) شرائح لحم خنزير، مقطعة إلى شرائح رفيعة ومطحونة