ضلع رئيسي مشوي مع الزعتر والمارسالا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب الضلع الرئيسي المحمص مع الزعتر والمرسلان. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 10.28 دولارا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية لها 1492 سعرة حرارية, 63 جرام بروتين، و 126 جرام دهون لكل وجبة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الملح موافق للشريعة اليهودية ، الزعتر ، مرق اللحم البقري ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. حاول ضلع رئيسي مع صلصة مارسالا-مشروم, الضلع الرئيسي المشوي مع الزعتر الاتحاد الافريقي الآمرة، و كوكتيل الزعتر الرئيسي لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
بالنسبة للحوم البقر: دع اللحم البقري يقف في درجة حرارة الغرفة قبل التحميص ، 30 دقيقة.
ضع رف الفرن في وسط الفرن. سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
اخلطي الزعتر والملح والفلفل والثوم معا في وعاء صغير. اصنع شقوقا بطول 1 بوصة وعمق 1/2 بوصة في جميع أنحاء اللحم باستخدام سكين التقشير. افركي خليط الثوم في الشقوق وعلى باقي اللحم.
ضع اللحم ، مع الجانب الدهني لأعلى ، في مقلاة تحميص ضحلة. مشوي لمدة 45 دقيقة. غطي اللحم بورق الألمنيوم واستمر في التحميص حتى يسجل مقياس حرارة اللحم الذي يتم إدخاله مباشرة لأسفل في وسط اللحم 145 درجة فهرنهايت لمدة متوسطة نادرة ، من 65 إلى 75 دقيقة.
ضع الشواء على صينية خبز وخيمة بورق الألمنيوم. السماح للراحة لمدة 20 دقيقة.
يمزج أي عصائر من اللحم المريح مع المرق والمارسالا والأروروت والزعتر في قدر متوسطة الحجم. يغلى المزيج مع التحريك باستمرار. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى سميكة ، 20 دقيقة.
اخفقي الزبدة حتى تصبح ناعمة وتبليها بالملح والفلفل.
صب الصلصة في إبريق التقديم. شريحة مشوي إلى شرائح 1/2 بوصة سميكة وترتيب على طبق.
قدمي الصلصة جنبا إلى جنب.