صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

صهر البيض

صهر البيض
قد يكون صهر البيض وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الجانبي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.4 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 241 سعرة حرارية. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 8 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. إذا كان لديك معجون التمر الهندي وسكر المسكوفادو والكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 41%. وصفات مماثلة هي صهر البيض, بيض صهر: بيض مسلوق تايلاندي مقلي في صلصة التمر الهندي، و كيف تطبخ: بيض صهر.

تعليمات

1
ضعي البيض في قدر من الماء البارد واتركيه حتى الغليان. الوقت 8 دقائق من الغليان. بارد تحت الماء الجاري ، ثم قشر. في هذه الأثناء ، يمزج السكر وصلصة السمك والتمر الهندي في مقلاة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
التمر الهنديالتمر الهندي
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
سخنيها برفق حتى يذوب السكر ، مع قشط الجزء العلوي إذا احتجت إلى ذلك. تحقق من الطعم ، يجب أن يكون حلوا وحامضا. اضبط مع السكر أو صلصة السمك أو التمر الهندي إذا كنت بحاجة إلى ذلك.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
التمر الهنديالتمر الهندي
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
3
في هذه الأثناء ، سخني عمق 5 سم من الزيت في مقلاة أو مقلاة كبيرة. مرة واحدة تلمع ، إضافة الكراث والثوم والفلفل. تقلى لمدة 1 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
4
استنزاف على ورق المطبخ. يمكن القيام به بضع ساعات قبل. اقلي البيض لمدة 3-4 دقائق أو حتى تأخذ الأجزاء الخارجية صبغة من اللون البني الذهبي.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
إزالة من النفط واستنزاف.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
6
للتقديم ، ربع البيض ووضعه في طبق التقديم. في وعاء منفصل ، اخلطي الكزبرة مع الفلفل الحار والثوم والكراث.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
تخلط جيدا.
8
تسكب الصلصة ومزيج الكزبرة فوق البيض وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي