صلصة الكراميل المملحة
بحاجة الى صلصة نباتية وخالية من الغلوتين? يمكن أن تكون صلصة الكراميل المملحة وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 1738 سعرة حرارية, 3 غرام من البروتين، و 106 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 1 وتكلف 1.6 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الزبدة والقشدة الثقيلة وملح البحر وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول أواني الكاسترد بالكراميل مع صلصة الكراميل المملحة, صلصة الكراميل المملحة، و صلصة الكراميل المملحة لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي السكر في قدر ثقيل القاع على نار متوسطة عالية. يقلب باستمرار حتى يبدأ السكر في الذوبان. استمر في التقليب حتى يذوب السكر تماما ، ويبدأ في التغميق وتذوب جميع القطع ، حوالي 10 دقائق. توقف عن التقليب واستمر في الطهي حتى يبدأ السكر في التدخين ويتحول إلى ظل داكن من العنبر ، من 3 إلى 8 دقائق.
إزالة من الحرارة وانتظر 30 ثانية.
اخفقي الزبدة حتى تذوب وتمزج. صب ببطء في 1/2 كوب بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة كريم ، مع الحرص لأنه يمكن أن فقاعة أكثر.
يرش الملح ويقلب حتى يمتزج.
انقلي الصلصة إلى برطمان واتركيها تبرد تماما قبل التبريد.