صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 15 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة11
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

صلصة السباغيتي بطباخ بطيء رائع

صلصة السباغيتي بطباخ بطيء رائع
صلصة السباغيتي طباخ بطيء رائع هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 16 حصص. هذه الصلصة لديها 173 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك ريحان وبقدونس وفلفل حريف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 9 ساعات و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل صلصة السباغيتي بطباخ بطيء رائع, صلصة السباغيتي طباخ بطيء، و صلصة السباغيتي طباخ بطيء.

تعليمات

1
اخلطي الطماطم المسحوقة وصلصة الطماطم والطماطم المطهية و 1 كوب من النبيذ الأحمر والزيتون الأخضر و 4 ملاعق صغيرة من ملح البحر والريحان والأوريجانو والفلفل الحلو والفلفل الحار في قدر بطيء. اضبط الطباخ على مستوى منخفض.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مطهيةطماطم مطهية
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
أرز كانيلا® الإضافيأرز كانيلا® الإضافي
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
2
أثناء تسخين الطباخ ، ضعي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ، واطهي 3/4 كوب من البصل الحلو حتى يبدأ البصل في التليين ، حوالي 2 دقيقة ؛ ضجة في 1 فص ثوم. يطهى الخليط لمدة 3 دقائق أخرى قبل الخلط في البقدونس والفطر. خففي الحرارة واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق. ضجة في السكر البني ، وتخلط لتذوب.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
البصل الحلوالبصل الحلو
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ثوم جويا®ثوم جويا®
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
أثناء غلي البقدونس والفطر ، سخني 3 ملاعق كبيرة أخرى من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ، وقلبي البصل المتبقي والسجق. يحمر النقانق ، ويكسر اللحم إلى فتات أثناء طهيه ، حوالي 10 دقائق ؛ يتبل الخليط بالفلفل الأبيض والكمون.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
صب 1 كوب من اللون الأحمر في المقلاة ، وكشط المقلاة بملعقة خشبية لإذابة أي أجزاء من النكهة البنية في النبيذ. يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ؛ يسكب مزيج النقانق في المقلاة مع البقدونس والفطر. يغلى المزيج على نار متوسطة منخفضة حتى يتاح لجميع المكونات الوقت لتقديم نفسها لبعضها البعض ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يسكب مزيج النقانق في قدر الطهي البطيء.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
6
يطهى على نار خفيفة لمدة 8 ساعات حتى الليل.
7
أضف المزيد من النبيذ الأحمر أو الماء إذا لزم الأمر لمنع الصلصة من أن تصبح سميكة جدا وتحترق في القاع.
المكونات سوف تحتاج
5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة

المكونات

1أوريو محشو مزدوجشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة425فلفل هابينرو1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا794فلفل هابينروجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل1الخضروات (مثل السبانخ)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل2القشرة: فتات بسكويت غراهامالماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح الفطر الطازجشرائح الفطر الطازج1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2القرنفلالثوم ، سحق والمفرومالثوم ، سحق والمفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح الزيتون الأخضرشرائح الزيتون الأخضر1الخضروات (مثل السبانخ)كمون مطحونكمون مطحون1أوريو محشو مزدوجفلفل أبيض مطحونفلفل أبيض مطحون1الخضروات (مثل السبانخ)الفلفل الحلو المجريالفلفل الحلو المجري340فلفل هابينرووصلات السجق الإيطالية ، أغلفة إزالتهاوصلات السجق الإيطالية ، أغلفة إزالتها3القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك2الخضروات (مثل السبانخ)الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأحمر ، أو أكثر إذا لزم الأمرالنبيذ الأحمر ، أو أكثر إذا لزم الأمر4الخضروات (مثل السبانخ)- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة1كيلوغرامطماطم مطهيةطماطم مطهية2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الحلو المفروم ناعما ، مقسمةالبصل الحلو المفروم ناعما ، مقسمة