صعوبةخبير
جاهز12 ساعة, 5 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

صلصة الباربكيو القديمة

صلصة الباربكيو القديمة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية ، لذا جرب صلصة الباربكيو القديمة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 2 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 209 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. ل 58 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 25 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والخردل والسكر البني ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يعمل بشكل جيد كصلصة غير مكلفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 12 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل شواء على طراز ممفيس: ساندويتش لحم الخنزير المدخن مع كابيرنيت ساوفيجنون غير المحبوس, صلصة باربيكيو نباتية منزلية الصنع، و صلصة تونكاتسو (صلصة باربيكيو على الطريقة اليابانية).

تعليمات

1
في طباخ بطيء ، يمزج الكاتشب والبيرة والبصل والسكر البني والخردل وتوابل الشواء والخل والفلفل ومسحوق الثوم. يطهى على نار خفيفة لمدة 12 ساعة أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
توابل الشواءتوابل الشواء
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
كتفكتف
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت