صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة25
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

صلصة الباربكيو الجامايكية

صلصة الباربكيو الجامايكية
وصفة صلصة الباربكيو الجامايكية يمكن أن ترضي شغفك الأمريكي 25 دقيقة. ل $5.57 لكل وجبة, تحصل على صلصة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 46 جرام بروتين, 87 جرام دهون، وما مجموعه 1173 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. إذا كان لديك بيرة كاملة ، ومسحوق الزنجبيل ، ومسحوق الكاري البني ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الجامايكي المشوي قريد أفخاذ, الجامايكي قريد ثلاثي تلميح مع جوز الهند-البصل الأخضر الأرز، و صلصة باربيكيو نباتية منزلية الصنع.

تعليمات

1
تمزج جميع المكونات في قدر كبير أو قدر.
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
سخنيها على نار متوسطة حتى تتكاثف وتنخفض قليلا. تبرد وتخزن في عبوات بلاستيكية أو برطمانات في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
3
سخن الشواية على ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
4
بالنسبة للأضلاع ، ضعيها على الشواية بدون صلصة واحرق كلا الجانبين. استخدم الملقط. (لا الشوك ، والتي تسمح العصائر لتشغيل.). طلاء كلا الجانبين مع صلصة.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
5
ضعها على الشواية واحرق الجانب الأول ، حوالي 5 دقائق. بدوره وإعادة رسم الجانب محروق.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
6
إزالة بعد حوالي 5 دقائق.
7
قطع وخدمة.
8
قدم المشاهد ، الذي قد لا يكون طباخا محترفا ، هذه الوصفة. لم يختبر طهاة الجبهة الوطنية هذه الوصفة ، وبالتالي ، لا يمكننا تقديم تمثيل للنتائج.

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشجاع أو كامل النكهة البيرة ، والباقي ليتم استهلاكها على الفور من قبل كوكشجاع أو كامل النكهة البيرة ، والباقي ليتم استهلاكها على الفور من قبل كوك1أوريو محشو مزدوج1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1أوريو محشو مزدوجالكمون أو مسحوق الكاري البنيالكمون أو مسحوق الكاري البني1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالبهارات الأرضيةالبهارات الأرضية1أوريو محشو مزدوجالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالصلصة الحارة (أو كما تحبها)الصلصة الحارة (أو كما تحبها)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح1أوريو محشو مزدوجمسحوق الزنجبيلمسحوق الزنجبيل1الضلع43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة6الروبيان والأوردةالتوابل ، حسب الذوق (جامايكا متعددة الأعراق وكذلك هذه الصلصة-أفريقية ، إسبانية ، هندية ، صينية)التوابل ، حسب الذوق (جامايكا متعددة الأعراق وكذلك هذه الصلصة-أفريقية ، إسبانية ، هندية ، صينية)1باينتصلصة طماطم سادةصلصة طماطم سادة53 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة