صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة3
مجلة

صلصة الباذنجان ورقائق البيتا محلية الصنع

صلصة الباذنجان ورقائق البيتا محلية الصنع
الباذنجان سالسان ورقائق بيتا محلية الصنع قد يكون مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 76 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 141 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. أعجب 42 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك فلفل حلو وباذنجان وكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 40 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 37%، وهي ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة تشمل حمص باذنجان متبل مع رقائق بيتا, تراجع الباذنجان والموز مع رقائق الكمون بيتا (بورونيا)، و سلطة الباذنجان المشوي مع رقائق البيتا وصلصة الزبادي.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). قطعي قمم الباذنجان إلى شرائح وضعيها على صينية خبز مع أنصاف الفلفل الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
رشي زيت الزيتون على طبقة خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
3
اخبزيها لمدة 40 دقيقة في الفرن المسخن مسبقا حتى ينضج الباذنجان.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
أخرجيها من الفرن وضعي الباذنجان والفلفل في كيس كبير قابل للإغلاق. ختم ، والسماح للجلوس لمدة 15 دقيقة لتخفيف الجلد.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
أخرجيها من الكيس وقشري القشرة وقطعي الباذنجان والفلفل إلى مكعبات.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
6
نقل إلى وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
توضع الطماطم والثوم في الوعاء مع الخضار المحمصة وتتبل بالملح والفلفل والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
تخلط حتى تمتزج جيدا. توضع جانبا.
9
اضبط الفرن على 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
قشر خبز البيتا إلى دائرتين رفيعتين. يمكنك قطع الحواف لتسهيل الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
11
ادهني الزبدة المذابة على ما كان من الداخل ، وكومة معا.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
12
قطع إلى شرائح، ثم قطع عبر في قطري لجعل الأشكال الماس. إذا كان لديك مقص المطبخ ، وسوف يكون من السهل.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقص المطبخمقص المطبخ
13
ضعها على صينية خبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
14
تخبز رقائق البيتا لمدة 5 إلى 10 دقائق في الفرن المسخن مسبقا ، حتى تحمص قليلا. يقلب من حين لآخر إذا تداخل.
المكونات سوف تحتاج
رقائق بيتارقائق بيتا
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألقé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. من بينوت نوير مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
كروم وادي ويلاميت عنقود كامل روز بسبب بينوت نوير
كروم وادي ويلاميت عنقود كامل روز بسبب بينوت نوير
وردي فاتح اللون مع العبير من الفراولة العصير والكرز والليتشي الاستوائية وكريم الفانيليا والبطيخ والفراولة والقشدة والكرز الأحمر وزهر العسل. جفف بشعور فم دائري متوسط الجسم ونكهات نابضة بالحياة من النكتارين والخوخ وزهر العسل والمعادن. الحموضة المنعشة تخلق لمسة نهائية حيوية ونظيفة.هذا روز wine هو النبيذ تنوعا لإقران مع الطعام لأنها يمكن أن تصمد أمام المأكولات المعقدة بعد مريحة مع السلطات بسيطة والخضروات الموسمية. استمتع مع المتزلجون سمك السلمون ، أهي التونة ، الكاري الخضار ، بروشيتا ، كابوبس الدجاج البلسم ، فلاتبريدس أطلقت الخشب ، سلطات نيكواز والجبن وألواح تشاركوتيري. قدميها مبردة.