صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة11
مجلة

صلصة أرز بسمتي

صلصة أرز بسمتي
صلصة الأرز البسمتي هو طبق جانبي يقدم 8. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والألبان والبيض اللاكتو على 468 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 1 1.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من شبكة الطعام الكمون المطحون والكمثرى واللوز المقطع والزبيب الذهبي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 45%. وصفات مماثلة تشمل تتبيلة أرز بسمتي بالفواكه المجففة واللوز المحمص وجوز الهند, أرز بسمتي - كيفية طهي أرز بسمتي، و أرز بسمتي - كيفية طهي أرز بسمتي.

تعليمات

1
سخني قدر كبير بجوانب منخفضة أو مقلاة كبيرة وأضيفي زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
سخني الزيت وعندما يبدأ في التدخين قليلا أضيفي الثوم والبصل. يتبل بالملح ويضاف رقائق الفلفل الأحمر والكمون والزنجبيل والكزبرة ويقلب حتى يمتزج. يطهى على نار متوسطة حتى يصبح الثوم والبصل شفافين ، من 5 إلى 8 دقائق. ضجة في الأرز ويقلب لمزيج. نحمص الأرز مع البصل والبهارات لمدة دقيقة ، ثم نضيف مرق الدجاج. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج الأرز تقريبا ، من 16 إلى 18 دقيقة. قاوم إغراء تقليب الأرز.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
1 1/4 كوب أرز طويل الحبة1 1/4 كوب أرز طويل الحبة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
نقل الأرز إلى وعاء كبير ، تقشر مع شوكة والسماح لها لتبرد في درجة حرارة الغرفة لبضع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
أنهي الصلصة: سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت ، أضيفي اللوز المقطع والزبيب الذهبي وشرائح الكمثرى والبيض إلى الأرز.
المكونات سوف تحتاج
لوز منزلقلوز منزلق
الزبيب الذهبيالزبيب الذهبي
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
ضعيها في طبق خبز مستطيل ، غطيها واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج تماما ، من 45 إلى 50 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)