صعوبةمتوسط
جاهز34 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة64
مجلة

صدور دجاج محشية باللفت والذرة الحارة

صدور دجاج محشية باللفت والذرة الحارة
اللفت حار والذرة محشوة صدور الدجاج قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 383 سعرة حرارية, 54 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة يحبها 129 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من أنصاف صدور الدجاج وعصير الليمون وجبن جاك الفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 34 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل صدور الدجاج المحشوة الحلوة والحارة, طباخ بطيء يوم الأحد: حساء الذرة واللفت الحار، و صدور الدجاج المحشوة.

تعليمات

1
سخني 2 ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف اللفت والثوم و 1/4 ملعقة صغيرة ملح ويطهى مع التحريك حتى ينضج اللفت ويصبح الثوم عطرا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
كاليكالي
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
يضاف الذرة ويطهى مع التحريك حتى يسخن لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
4
نقل إلى وعاء لتبرد قليلا ، ثم يقلب في الجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
أدخل سكين تقشير رفيع في الجزء السميك من صدر الدجاج واقطع الجانب لعمل جيب مقاس 3 بوصات. كرر مع صدور الدجاج المتبقية. ثم الاشياء بالتساوي مع خليط اللفت.
المكونات سوف تحتاج
مارغريتا® كابيكولامارغريتا® كابيكولا
كاليكالي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
6
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح ساخنة جدا ، من 3 إلى 4 دقائق. افركي صدور الدجاج مع 2 ملعقة صغيرة من الزيت المتبقي ورشيها بإجمالي 3/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
مارغريتا® كابيكولامارغريتا® كابيكولا
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
إضافة جميع صدور الدجاج 4 إلى المقلاة ويطهى حتى تكتسب اللون البني الذهبي ، حوالي 2 دقيقة. ثم خفض الحرارة إلى متوسطة. استمر في الطهي ، مع التقليب مرة واحدة في منتصف الطريق ، حتى ينضج تماما ، حوالي 14 دقيقة أخرى. أدخل سكين تقشير صغير في الجزء العلوي من الدجاج لاختبار النضج. إذا بقيت أي مناطق وردية ، غطي المقلاة واستمر في الطهي حتى تصبح معتمة.
المكونات سوف تحتاج
مارغريتا® كابيكولامارغريتا® كابيكولا
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
8
انقل الدجاج وأي أجزاء من الحشوة التي سقطت في المقلاة على 4 أطباق. يقلب المرق والدقيق معا في وعاء صغير ثم يضاف إلى المقلاة. كوك ، واثارة ، حتى سميكة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
يرفع عن النار ويقلب في عصير الليمون ويتبل بالملح والفلفل. تسكب صلصة المقلاة فوق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري