صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

صدور دجاج باللوز

صدور دجاج باللوز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب صدور الدجاج بالقشور باللوز. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 495 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. ل Serving 1.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الزبدة وزيت الكانولان والملح والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. هذه الوصفة من سيبيتيسوب لديها 1 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة. حاول صدور البط المقرمشة بالقشور واللوز مع سلطة شانتيريل, صدور دجاج بالفستق، و ديجون-صدور دجاج مقشرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أضف شرائح اللوز إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح اللوزشرائح اللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
2
ضعي البانكو في وعاء متوسط الموسم مع بعض الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
3
وضع البيض والماء في وعاء 3 وفاز بخفة.ضع الأوعية على المنضدة. ابدأ بغمس أحد صدور الدجاج في خليط البيض. باستخدام أصابعك يمسح معظم البيض. بعد ذلك نعرات صدور الدجاج في خليط الخبز الفتات حتى المغلفة جيدا. ثم حرك الثدي مرة أخرى إلى خليط البيض. لا تستخدم أصابعك لإزالة البيضة الزائدة هذه المرة. وأخيرا وضع الثدي في وعاء ألومند واضغط اللوز في الثدي كما يمكنك تشغيله مرارا وحولها حتى المغلفة تماما مع اللوز. تعيين بلطف الثدي الجانب وتكرار مع الثدي ريمينغ.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
4
السماح للثدي الجلوس دون عائق حوالي 15 دقيقة ن السماح للقشرة لضبط بعض.
المكونات سوف تحتاج
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
5
سخني مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار متوسطة. اعتمادا على حجم المقلاة والفرن الخاص بك قد تحتاج إلى القيام بذلك في 2 المقالي.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
أفخاذ وأرجل الدجاجأفخاذ وأرجل الدجاج
6
أضف الزبدة. بمجرد أن تصبح رغوية ، ولكن قبل أن تتحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
7
أضف زيت الكونولا.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
8
أضف كل الصدور إلى المقلاة ، واترك مساحة كبيرة بين كل واحدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
اقلي الدجاج على جانب واحد حوالي 4 دقائق ، أو حتى يحمر جيدا. لا تحرك الدجاج كثيرا لأن القشرة سوف تنكسر بسهولة في هذا الوقت. اقلب الثدي واحمر دقيقة أو دقيقتين أخرى-ليس أكثر من ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
10
إزالة المقلاة من الحرارة ، وترك الثديين دون عائق.يمكنك عمل الوصفة من خلال هذه الخطوة ووضع الثديين جانبا في المقلاة لعدة ساعات مغطاة بورق القصدير. أي أطول من ذلك الانتظار حتى تكون باردة. غطيها جيدا وضعيها في الثلاجة.عندما كنت على استعداد لخدمة سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت ونقل مقلاة (ق) مع الثديين إلى الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
أفخاذ وأرجل الدجاجأفخاذ وأرجل الدجاج
11
اخبزيها حتى ينضج الدجاج بالكامل ، حوالي 10-12 دقيقة حسب حجم ثدييك.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
أفخاذ وأرجل الدجاجأفخاذ وأرجل الدجاج