صعوبةبجد
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة27
مجلة

صدر البط مع صلصة التوت

صدر البط مع صلصة التوت
بطة الثدي مع صلصة التوت هو خال من الغلوتين وصديق للفودماب وصفة مع 6 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 3 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 286 سعرة حرارية. ل Serving 1.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 52 المشجعين. مزيج من الخل البلسمي والنبيذ ومرق البط وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي صدر البط مع صلصة التوت, ثلاثة من النكهات على عصا: موس البط ، بطة الثدي ومرنغ التوت، و صدر البط مع صلصة التوت.

تعليمات

1
يتبل صدر البط بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
بطة الثديبطة الثدي
2
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. البني الثدي بطة ، الجانب الجلد أولا ، ثم الوجه ، والحد من الحرارة ويطهى الجانب الآخر ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بطة الثديبطة الثدي
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
انزع صدور البط إلى طبق مع الاحتفاظ بالعصائر في المقلاة. العمل على دفعات ، إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
بطة الثديبطة الثدي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
لتحضير الصلصة ، أضيفي الخل البلسمي والنبيذ الأحمر إلى المقلاة واطهيها حتى تقل إلى النصف.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يضاف المرق ويقلل بمقدار النصف مرة أخرى ، ثم يضاف السكر البني وإكليل الجبل والتوت ويطهى لمدة 3 دقائق. يصفى في وعاء ويخفق في الزبدة حتى النهاية.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
فستق مفروم مقشر محمص ومملحفستق مفروم مقشر محمص ومملح
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
ضعي صدر البط على كل طبق ورشي الصلصة حولها.
المكونات سوف تحتاج
بطة الثديبطة الثدي
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة