صحي ولذيذ: بازلاء سوداء العينين على الطريقة الجنوبية مع لحم الخنزير المقدد
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البازلاء ذات العيون السوداء على الطريقة الجنوبية مع لحم الخنزير المقدد. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 155 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 49 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقط تاباسكو وأوراق الغار والبصل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة هي النمط الجنوبي البازلاء السوداء العينين, البازلاء الجنوبية ذات العيون السوداء، و سلطة المعكرونة الجنوبية مع البازلاء السوداء العينين.
تعليمات
في اليوم السابق للتخطيط لتقديم هذا الطبق ، ضعي البازلاء في وعاء ، وغطيها بالماء بمقدار 2 بوصة على الأقل ، وضعيها في الثلاجة. في اليوم التالي ، صفيها جيدا قبل الاستخدام.
ضع رفا في الفرن وسخن الفرن مسبقا إلى 275 درجة فهرنهايت.
ضعي لحم الخنزير المقدد في قدر صغير من الحديد الزهر أو فرن هولندي على نار متوسطة عالية واطهيه حتى يتحول إلى دهون ، حوالي 6 أو 7 دقائق.
يضاف البصل والثوم والأوريغانو (أو التوابل الإيطالية) والفلفل الأسود ويطهى مع التحريك لمدة 8 دقائق.
أضف البازلاء المصفاة وأوراق الغار والملح و 6 أكواب من الماء. يغلى المزيج على نار خفيفة ويغطى وينقل إلى الفرن.
دمس حتى البازلاء طرية ، على الأقل 1 ساعة 15 دقيقة. ضجة في تاباسكو ، مع رش البقدونس ، وخدمتها.