صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة50
مجلة
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023

شوربة كريميني و بوتيرنوت سكواش

شوربة كريميني و بوتيرنوت سكواش
قد يكون حساء القرع الكريميني والجوز مجرد فاتح الشهية الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الأولية الخالية من الغلوتين على 203 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل 1 1.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لتكون لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. فهو مثالي ل الخريف. مزيج من جوزة الطيب المطحونة وكريمة الخفق الثقيلة وجبن رومانو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع ملعقة درجة 82%، هذا الطبق رائع. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا القرع: حساء القرع والكمثرى واللبن, حساء القرع مع بذور القرع بالكاري، و القرع الجوز: حساء القرع الجوز والمزيد.

تعليمات

1
قطع القرع إلى نصفين بالطول ؛ تجاهل البذور.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
2
مكان الاسكواش ، وقطع الجانب لأسفل ، في 15 بوصة. س 10 في. س 1-في. الخبز عموم المغلفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
3
اخبزيها على حرارة 400 دولار لمدة 55-65 دقيقة أو حتى تنضج القرع.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
4
بارد قليلا ؛ استخرج اللب بعناية.
5
ضعيها في محضر الطعام مع 1 كوب مرق ؛ يغطى ويعالج حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
في قدر كبيرة على نار متوسطة ، يطهى البصل في الزيت حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
7
يضاف الفطر ؛ يطهى لمدة 3-4 دقائق أطول أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
8
يضاف الثوم والزعتر والمريمية ؛ طهي 1 دقيقة أطول. ضجة في جوزة الطيب ، هريس الاسكواش والمرق المتبقية. جلب ليغلي. اخفض الحرارة ينضج ، مكشوف ، لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
سكين حادهسكين حاده
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
9
ضجة في كريم ؛ الحرارة من خلال (لا تغلي). مغرفة الحساء في الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
مغرفةمغرفة

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

يمكن إقران المقبلات مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. زجاجة دوم بيريجنون خمر مضيئة مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 279 دولار لكل زجاجة.
دوم بيريجنون خمر زجاجة مضيئة
دوم بيريجنون خمر زجاجة مضيئة
هو فتح باقة معقدة ومضيئة ، مزيج من الزهور البيضاء والحمضيات والفاكهة الحجرية. يتم تعزيز التأثير الكلي من خلال نضارة اليانسون والنعناع المسحوق. بدأت الروائح النهائية التي يقدمها النبيذ في إظهار الملاحظات الحارة والخشبية والمحمصة. بعد فترة طويلة من التردد ، ينفتح النبيذ أخيرا. هناك توازن كامل بين الأنف والحنك. نحيلة ، الحد الأدنى ، نقية ، منغم ، يتم التعبير عن الطابع الرياضي الآن أيضا مع الدفء. الفاكهة واضحة وواضحة. تم دمج الحموضة المميزة للخمر بشكل جيد بشكل ملحوظ. استمراره عطري بشكل أساسي ، رمادي ، مدخن وواعد للغاية.يتمتع النبيذ بالازدواجية: الدفء والنضارة ، أزواج اللحوم واليود ، المطبوخة والنيئة. التوابل تعزز وتبرز فوران عام 2008 وتكثف النبيذ. يحب دوم بي أوشرينيون التجارب المرحة: فن الطهي ، والقوام ، والمسائل.