صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
مجلة

شوربة كريمة الفطر البري

شوربة كريمة الفطر البري
كريم من حساء الفطر البري يتطلب حولها 1 ساعة و 50 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 451 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. وجد 1102 شخصا أن هذه الوصفة شهية ومرضية. الكثير من الناس حقا أحب هذا الحساء. مزيج من فطر الكريميني ، بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زبدة ودقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 65%، وهو صلب. حاول شوربة كريمة الفطر البري, شوربة كريمة الفطر البري، و كريمة الفطر وحساء الأرز البري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
تنظيف الفطر عن طريق مسحها بمنشفة ورقية جافة. لا تغسلهم! افصل السيقان ، وقم بقص أي أجزاء سيئة ، واقطع السيقان بخشونة. شريحة قبعات الفطر 1/4 بوصة سميكة ، وإذا كانت كبيرة ، وقطعها إلى قطع لدغة الحجم. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
لعمل المرقة ، سخني زيت الزيتون و 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في قدر كبير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
يضاف سيقان الفطر المفروم والبصل والجزر وغصن الزعتر و 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل ويطهى على نار متوسطة منخفضة لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى تصبح الخضار طرية.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
يضاف 6 أكواب من الماء ، ويغلى المزيج ، ويقلل من الحرارة ، ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. سلالة ، حجز السائل. يجب أن يكون لديك حوالي 4 1/2 كوب من الأسهم. إذا لم يكن كذلك ، أضف بعض الماء.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
6
في هذه الأثناء ، في قدر كبير آخر ، سخني 1/4 رطل من الزبدة وأضيفي الكراث. يطهى على نار خفيفة لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، حتى يبدأ الكراث في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
7
يضاف شرائح الفطر ويطهى لمدة 10 دقائق ، أو حتى يصبح لونه بنيا وطريا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
8
يضاف الدقيق ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
9
يضاف النبيذ الأبيض ويقلب لمدة دقيقة أخرى ، مع كشط قاع الإناء.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
10
يضاف مرق الفطر وأوراق الزعتر المفروم و 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1 ملعقة صغيرة فلفل ويغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
11
يضاف نصف ونصف ، كريم ، والبقدونس ، ويتبل بالملح والفلفل ، حسب الذوق ، والحرارة من خلال ولكن لا تغلي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
12
قدميها ساخنة.