شوربة كرات الدجاج-ماتزو

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء كرات الدجاج ماتزو. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 6 والتكاليف Serving 1.67 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 581 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 36 جرام دهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك ورق الغار والفلفل والبقدونس ذو الأوراق المسطحة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 52 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي شوربة كرات الدجاج ماتزو, حساء الدجاج ماتزو بول (كوشير)، و ماتزة (ماتزو) الكرة وشوربة الدجاج.

تعليمات

لتحضير المرق ، سخن الفرن إلى 42

المكونات سوف تحتاج

1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل مفروم (2 بصلة)

انشر أجنحة الدجاج والمكونات التالية 3 (من خلال أسافين البصل) في طبقة واحدة على صينية خبز كبيرة ؛ اخبزيها على حرارة 425 لمدة 40 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. اكشطي خليط أجنحة الدجاج وقطرات المقلاة في فرن هولندي كبير.

المكونات سوف تحتاج

جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق

رطل من التوت الأسود (حوالي

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

المعدات التي سوف تستخدمها

رشة من رقائق الفلفل الأحمر

أوراق البقدونس الطازجة الممزقة

بصل مفروم (2 بصلة)

1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)

أضف 3 كوارت من الماء البارد والمكونات التالية 3 (من خلال أوراق الغار) ؛ يغلى المزيج على نار متوسطة. خفض الحرارة إلى منخفضة ، ويترك على نار خفيفة بلطف جدا لمدة 2 1/2 ساعة ، سطح القشط حسب الضرورة. يصفى الخليط من خلال منخل شبكي ناعم مبطن بطبقة مزدوجة من القماش القطني فوق وعاء ؛ تجاهل المواد الصلبة. مسح عموم مع المناشف الورقية. العودة الأسهم لعموم; جلب ليغلي. يطهى حتى ينخفض إلى 6 أكواب.

المكونات سوف تحتاج

مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)

1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة

شريحة واحدة من قشر الليمون

المعدات التي سوف تستخدمها

8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة

مياه إضافية

العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج

حلوى بيتشي-أو

1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)

لتحضير الحساء ، يمزج الصودا والزيت والبيض في وعاء متوسط مع التحريك جيدا. ضجة في وجبة ماتزو ، الشبت ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون ؛ البرد 30 دقيقة. شكلي العجينة على شكل كرات 24 (1/2 بوصة).

المكونات سوف تحتاج

2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع

1 ملعقة كبيرة خل شيري أو عصير ليمون

المياه الفوارة

عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر

أغصان الشبت الطازجة

زيت القلي، ويفضل زيت الكانولا

5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة

5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى بيتشي-أو

يمزج المرق المخفض وأرباع أرجل الدجاج في فرن هولندي كبير على نار متوسطة إلى عالية ؛ يغلى المزيج على نار هادئة. خفض الحرارة, ويطهى 30 دقائق أو حتى ينضج الدجاج, سطح القشط حسب الضرورة.

المكونات سوف تحتاج

أرباع الساق الدجاج

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة

المعدات التي سوف تستخدمها

أوراق البقدونس الطازجة الممزقة

أخرج الدجاج من المقلاة ؛ تبرد قليلا. أجاد الدجاج مع 2 الشوك.

المكونات سوف تحتاج

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

المعدات التي سوف تستخدمها

1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)

إضافة كرات ماتزو, 1 كوب الجزر شرائح, و 1 كوب الكرفس شرائح الأسهم في عموم; جلب لينضج. يطهى لمدة 20 دقيقة. يقلب البصل المقطع عموديا ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج كرات الماتزو جيدا.

المكونات سوف تحتاج

كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر