صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة41
أنواع الأطباقالحساء
مجلة
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس

شوربة ستيك

شوربة ستيك
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن يكون حساء الستيك وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 541 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 28 غرام من الدهون. ل $2.82 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الفلفل المطحون والثوم ومخلل الهالبينو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. لقد صنع 24 شخصا هذه الوصفة وسيجعلها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. سيكون ضربة في الخاص بك يوم فالنتين حدث. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة هائلة. حاول حساء ستيك (حساء لحم البقر الخضار), شوربة ستيك، و شوربة ستيك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخني الشواية على درجة حرارة متوسطة إلى عالية. في وعاء صغير ، يمزج الكمون ومسحوق الثوم والزعتر والملح والفلفل. افركي مزيج التوابل على جميع قطع الستيك مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الثوممسحوق الثوم
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
فلفلفلفل
الكمونالكمون
ستيكستيك
زعترزعتر
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
وعاءوعاء
3
دع الراحة في درجة حرارة الغرفة ، حوالي 15 دقيقة.
4
في هذه الأثناء ، في قدر كبير ، أضيفي 2 ملاعق كبيرة من الزيت وسخنيها على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
يضاف البصل ويقلى حتى ينضج ، حوالي 4 دقائق. يقلب الفطر والثوم ويقلى حتى ينضج الفطر مع إضافة المزيد من الزيت إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
الثومالثوم
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
6
يسكب المرق والهالبينو والطماطم المسحوقة. يغلى المزيج ثم يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة أثناء طهي اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المسحوقةالطماطم المسحوقة
فلفل هالبينوفلفل هالبينو
مرقمرق
لحوم البقرلحوم البقر
7
على شواية ساخنة احرق شريحة لحم حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ، حوالي 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
8
أخرجه من الشواية إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
الشوايةالشواية
9
يقطع اللحم البقري إلى شرائح ويقلب مع الحساء مع السبانخ. حساء الموسم ، حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
السبانخالسبانخ
لحوم البقرلحوم البقر
حساءحساء
10
انقلي إلى أوعية التقديم وضعي فوقها القليل من القشدة الحامضة ورقائق التورتيلا.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلارقائق التورتيلا
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

المكونات

3121 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كيس) كيس السبانخ الطفلكيس) كيس السبانخ الطفل9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطماطم المعلبة المسحوقةالطماطم المعلبة المسحوقة1أوريو محشو مزدوج1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مفرومثوم مفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي2قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون1أوريو محشو مزدوج2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لندن برويل ستيكلندن برويل ستيك33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1صغيرالبصل المفرومالبصل المفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجاريد شرائح مخلل هالبينوجاريد شرائح مخلل هالبينو1أوريو محشو مزدوجخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرقائق التورتيا ، انهارترقائق التورتيا ، انهارت2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفطر الأبيض ، شرائحالفطر الأبيض ، شرائح

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون

بينوت نوير, ميرلوت, وكابيرنت ساوفيجنون هي أفضل اختياراتي لشريحة اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأقل دهونا مع اللون الأحمر الفاتح أو متوسط الجسم ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت سوفينغنون. يمكنك تجربة جوست باينز مقاطعة سونوما مقاطعة مونتيري بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 28 دولار للزجاجة الواحدة.
جوست باينز مقاطعة سونوما مقاطعة مونتيري بينوت نوير
جوست باينز مقاطعة سونوما مقاطعة مونتيري بينوت نوير
القهوة ، البرقوق ، الرمان