صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة41
مجلة

شوربة دجاج بالثوم والزعفران والريحان والطماطم

شوربة دجاج بالثوم والزعفران والريحان والطماطم
حساء الدجاج مع الثوم والزعفران والريحان والطماطم (البندورة) هو نباتي حساء. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.54 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 339 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. مزيج من الريحان وباقة القرني والجزر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول باستا مع الدجاج ، سكابيس الثوم ، الطماطم ، والريحان, بلح البحر الأسود مع الزعفران والطماطم والريحان، و معكرونة كوسة بالثوم مع سجق الدجاج الإيطالي والطماطم والريحان والبطاطس المحمصة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الشمر والكراث والجزر واللفت والفطر والباقة مع المرق في وعاء سعة 4 لتر. يطهى المزيج برفق على نار متوسطة حتى تبدأ الخضار بالكاد في التليين ، بعد حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بوكيه غارنيبوكيه غارني
الخضرواتالخضروات
الفطرالفطر
جزرجزر
الشمرالشمر
اللفتاللفت
مرقمرق
الكراثالكراث
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
أضيفي الطماطم والدجاج إلى الحساء المغلي. تأكد من غمر الدجاج تماما واتركه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أخرى. أخرج الدجاج من الحساء بملعقة مشقوقة واتركه يبرد. تقشر الجلد. إذا كنت تقدم هذا الحساء كطبق رئيسي ، فقد ترغب في ترك قطع الدجاج كاملة ؛ خلاف ذلك ، اسحب الدجاج بعيدا عن العظم وقطعه إلى قطع.
المكونات سوف تحتاج
قطع الدجاجقطع الدجاج
طماطمطماطم
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
3
رشي أوراق الريحان بزيت الزيتون لمنعها من التحول إلى اللون الداكن واقطعها جيدا بسكين الطهاة أو في الخلاط. إذا كنت تستخدم الخلاط ، فقد تضطر إلى إضافة القليل من زيت الزيتون لتحريك الأوراق.
المكونات سوف تحتاج
ريحان طازجريحان طازج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
سكين الطهاةسكين الطهاة
خلاطخلاط
4
يمزج الريحان المفروم مع الكريمة الثقيلة.
المكونات سوف تحتاج
كريم ثقيلكريم ثقيل
باسلباسل
5
وضع الدجاج مرة أخرى في الحساء جنبا إلى جنب مع الفاصوليا والسبانخ ويترك على نار خفيفة الحساء لمدة 2 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
السبانخالسبانخ
الفولالفول
حساءحساء
6
نضع نصف مايونيز الثوم والزعفران في وعاء الخلط ونخفق في الحساء الساخن.
المكونات سوف تحتاج
مايونيزمايونيز
الزعفرانالزعفران
الثومالثوم
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
خلط السلطانيةخلط السلطانية
خفقتخفقت
7
ضعي شريحة من الخبز المحمص الفرنسي في قاع كل وعاء حساء عريض واغرفي الحساء فوقه. إذا كنت قد تركت قطع الدجاج كله ، دعم الدجاج حتى على الخبز المحمص ومغرفة الحساء على ذلك.
المكونات سوف تحتاج
قطع الدجاجقطع الدجاج
الخبز الفرنسيالخبز الفرنسي
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
نخبنخب
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
وعاءوعاء
8
رشي فوق كل وعاء ملعقة كبيرة من المايونيز بالثوم وملعقة كبيرة من كريمة الريحان. مرر المايونيز المتبقي وكريم الريحان على الطاولة.الاقتراحات والاختلافات يمكن تحويل أي حساء خضار تقريبا إلى حساء دجاج عن طريق صيد قطع الدجاج في الحساء المغلي قبل التقديم بحوالي 15 دقيقة. إذا كنت لا ترغب في التعامل مع سلخ الدجاج وعظمه في اللحظة الأخيرة ، عظم الدجاج مقدماإذا كان لديك وقت ، اصنع المرق بالعظامثم أضف لحم الدجاج منزوع العظم إلى الحساء قبل حوالي 5 دقائق من التقديم.
المكونات سوف تحتاج
أيوليأيولي
حساءحساء
لحم الدجاجلحم الدجاج
مايونيزمايونيز
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
باسلباسل
مرقمرق
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
المادة فار
10
اكتب_27_البيانات = {};
11
المادة
12
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;

المكونات