شوربة دجاج بالثوم والزعفران والريحان والطماطم
حساء الدجاج مع الثوم والزعفران والريحان والطماطم (البندورة) هو نباتي حساء. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.54 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 339 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. مزيج من الريحان وباقة القرني والجزر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول باستا مع الدجاج ، سكابيس الثوم ، الطماطم ، والريحان, بلح البحر الأسود مع الزعفران والطماطم والريحان، و معكرونة كوسة بالثوم مع سجق الدجاج الإيطالي والطماطم والريحان والبطاطس المحمصة لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج الشمر والكراث والجزر واللفت والفطر والباقة مع المرق في وعاء سعة 4 لتر. يطهى المزيج برفق على نار متوسطة حتى تبدأ الخضار بالكاد في التليين ، بعد حوالي 10 دقائق.
أضيفي الطماطم والدجاج إلى الحساء المغلي. تأكد من غمر الدجاج تماما واتركه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أخرى. أخرج الدجاج من الحساء بملعقة مشقوقة واتركه يبرد. تقشر الجلد. إذا كنت تقدم هذا الحساء كطبق رئيسي ، فقد ترغب في ترك قطع الدجاج كاملة ؛ خلاف ذلك ، اسحب الدجاج بعيدا عن العظم وقطعه إلى قطع.
رشي أوراق الريحان بزيت الزيتون لمنعها من التحول إلى اللون الداكن واقطعها جيدا بسكين الطهاة أو في الخلاط. إذا كنت تستخدم الخلاط ، فقد تضطر إلى إضافة القليل من زيت الزيتون لتحريك الأوراق.
يمزج الريحان المفروم مع الكريمة الثقيلة.
وضع الدجاج مرة أخرى في الحساء جنبا إلى جنب مع الفاصوليا والسبانخ ويترك على نار خفيفة الحساء لمدة 2 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل.
نضع نصف مايونيز الثوم والزعفران في وعاء الخلط ونخفق في الحساء الساخن.
ضعي شريحة من الخبز المحمص الفرنسي في قاع كل وعاء حساء عريض واغرفي الحساء فوقه. إذا كنت قد تركت قطع الدجاج كله ، دعم الدجاج حتى على الخبز المحمص ومغرفة الحساء على ذلك.
رشي فوق كل وعاء ملعقة كبيرة من المايونيز بالثوم وملعقة كبيرة من كريمة الريحان. مرر المايونيز المتبقي وكريم الريحان على الطاولة.الاقتراحات والاختلافات يمكن تحويل أي حساء خضار تقريبا إلى حساء دجاج عن طريق صيد قطع الدجاج في الحساء المغلي قبل التقديم بحوالي 15 دقيقة. إذا كنت لا ترغب في التعامل مع سلخ الدجاج وعظمه في اللحظة الأخيرة ، عظم الدجاج مقدماإذا كان لديك وقت ، اصنع المرق بالعظامثم أضف لحم الدجاج منزوع العظم إلى الحساء قبل حوالي 5 دقائق من التقديم.
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;