صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة77
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

شوربة تورتيلا الدجاج بجواجيلو تشيلي الحمراء

شوربة تورتيلا الدجاج بجواجيلو تشيلي الحمراء
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? الأحمر غواجيلو شيلي حساء الدجاج التورتيا يمكن أن يكون وصفة عظيمة لمحاولة. ل Serving 3.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 664 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. فهو مثالي ل الخريف. مزيج من الإضافات الإضافية إذا رغبت في ذلك: الأفوكادو ، والفاصوليا ، هيرديز-صلصة الطهي المكسيكية في غواجيلو ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل سلطة كعكة كراب غواجيلو, إنتشلادا الدجاج والبطاطس والجزر مع صلصة تشيلي الأنشو-غواجيلو، و من السهل المكسيكي الأحمر غواجيلو شيلي كعكة الشوكولاته.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
2
يضاف البصل ؛ يطهى ويحرك حتى يبدأ البصل في التليين ، حوالي 5 دقائق. ضجة في الدجاج ومواصلة الطهي والتحريك ، حوالي 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
ضعي قدرا كبيرا من الحساء على الموقد وأضيفي خليط الدجاج والبصل وصلصة الطبخ التشيلي والماء والذرة والفاصوليا السوداء والطماطم المقطعة ومرق الدجاج وعصير الخامس 8. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4 شرائح من الفلفل الحار المخلل والمفروم4 شرائح من الفلفل الحار المخلل والمفروم
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
5
قبل عشر دقائق من تحضير الحساء ، ضعي شرائح التورتيلا على صينية خبز واخبزيها في فرن مسخن مسبقا لمدة 10 دقائق ، أو حتى تصبح لطيفة ومقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح التورتيلاشرائح التورتيلا
4 شرائح من الفلفل الحار المخلل والمفروم4 شرائح من الفلفل الحار المخلل والمفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
6
مغرفة الحساء في الأطباق ، إضافة الطبقة إضافية إذا رغبت في ذلك ، وإضافة بعض شرائح التورتيا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح التورتيلاشرائح التورتيلا
4 شرائح من الفلفل الحار المخلل والمفروم4 شرائح من الفلفل الحار المخلل والمفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
مغرفةمغرفة

المكونات

6الروبيان والأوردةإضافات إضافية إذا رغبت في ذلك: مكعبات الأفوكادو ، جبنة الشيدر المبشورة ، السالسا ، مكعبات الطماطم ، القشدة الحامضة ، الكزبرة ، الصلصة الحارةإضافات إضافية إذا رغبت في ذلك: مكعبات الأفوكادو ، جبنة الشيدر المبشورة ، السالسا ، مكعبات الطماطم ، القشدة الحامضة ، الكزبرة ، الصلصة الحارة4251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفىالفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفى4251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الذرة ، استنزفتالذرة ، استنزفت4251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم مقطعة ، غير مجففةطماطم مقطعة ، غير مجففة1مكعبمرق الدجاجمرق الدجاج66 بوصة(6 بوصة) تورتيلا الذرة ، مقطعة إلى شرائح(6 بوصة) تورتيلا الذرة ، مقطعة إلى شرائح3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.صلصة الطبخ المكسيكية تشيلي غواجيلو الحمراء ، أو حسب الرغبةصلصة الطبخ المكسيكية تشيلي غواجيلو الحمراء ، أو حسب الرغبة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات البصلمكعبات البصل4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.صدور دجاج منزوعة الجلد ، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةصدور دجاج منزوعة الجلد ، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوكتيل عصير الطماطم والخضرواتكوكتيل عصير الطماطم والخضروات3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

يمكن إقران الفلفل الحار مع الكافا والغريناش والشيراز. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 11 دولار لكل زجاجة.
كلوس أمادور كافا تندر روز
كلوس أمادور كافا تندر روز
لون وردي مكثف وعميق مع مظهر رائع. تشكيل مستمر من المسابح من فقاعات غرامة. نكهات نظيفة ومكثفة من الفواكه الحمراء ، نموذجية من التنوع ، مع ملاحظة خفيفة من زهرة الورد. طازجة وأنيقة ، مع ملاحظات ملحوظة من الفاكهة البرية والتوت والكرز التي تؤطر مذاقا قويا وواسعا.يتمتع كلوس أمادور روز ، الذي يتمتع به بشكل خاص كمقبلات للشهية ، بمطابقة مثالية لموس الشوكولاتة الداكنة وهو إلهي مع الفواكه الحمراء الطازجة والكعك مثل الفراولة شارلوت.