شوربة الهامبرجر الفلورنسية
يتطلب حساء الهامبرجر فلورنتين حوالي ساعة و 25 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 76 سنتًا لكل وجبة ، تحصل على مقبلات تكفي 14 فردًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 9 جرام من البروتين و 7 جرام من الدهون وإجمالي 167 سعرة حرارية . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home ورق الغار والسبانخ والكرفس والبطاطس. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، لكنها جيدة بشكل خاص لفصل الشتاء . هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة جيدة بنسبة 59٪ . البيض فلورنتين ، بسكويت فلورنتين مع إضافة الفستق والزبيب ، ولحم الخنزير المشوي فلورنتين مع صلصة الرمان تشبه هذه الوصفة كثيرًا.
تعليمات
في قدر هولندي أو قدر حساء، اطهي اللحم على نار متوسطة حتى ينضج تمامًا، ثم صفيه. أضيفي بقية المكونات باستثناء السبانخ، واتركيه حتى يغلي. خففي النار، ثم غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 40 دقيقة.
أضيفي السبانخ، ثم غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أخرى. قلبي المكونات حتى تمتزج مع الحساء. تخلصي من ورق الغار قبل التقديم.