صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص6
نقاط الصحة4
مجلة

شوربة الكرفس الصينية الكريمية

شوربة الكرفس الصينية الكريمية
وصفة حساء الكرفس الصيني دسم جاهز في حوالي 5 ساعات وهو بالتأكيد رائع نباتي خيار لعشاق الطعام الصيني. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 352 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون كل. ل 1.5 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل جيد كحساء مناسب للميزانية الخريف. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من الملح والكراث والكرفس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل شمر حار مقلي ، كرفس ، وجذر كرفس مع سجق صيني, شوربة الكرفس الكريمية، و شوربة الكرفس الكريمية.

تعليمات

1
اغسل الكراث جيدا في وعاء من الماء البارد ، ثم ارفعه وصفيه جيدا. قشر وختم البطاطا. يطهى الكراث في الزبدة والزيت في قدر ثقيل 3 لتر على نار معتدلة ، مع التحريك ، حتى يلين ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
زبدةزبدة
البطاطاالبطاطا
المياهالمياه
الكراثالكراث
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
2
يضاف الكراث ويطهى مع التحريك لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
3
يضاف الكرفس والبطاطا ويطهى مع التحريك ، 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكرفسالكرفس
البطاطاالبطاطا
4
يضاف النبيذ ويغلي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
النبيذالنبيذ
5
يضاف المرق ويترك على نار خفيفة ، مغطى ، حتى يصبح الكرفس طريا جدا ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الكرفسالكرفس
مرقمرق
6
حساء الخور على دفعات في الخلاط حتى يصبح ناعما جدا (توخ الحذر عند مزج السوائل الساخنة) ، ثم اسكب منخل كبير متوسط الشبكة في وعاء ، واضغط بشدة على المواد الصلبة. تجاهل المواد الصلبة.
المكونات سوف تحتاج
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
غربالغربال
وعاءوعاء
7
انقلي الحساء إلى قدر نظيف ، ثم أضيفي الكريمة والملح والفلفل وسخنيه على نار خفيفة حتى يسخن. رقيقة بالماء إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
كريمكريم
المياهالمياه
الملحالملح
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
1
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
ادهني شرائح الرغيف الفرنسي بالزيت واتركيها بسخاء مع ملح وفلفل الكوشر. رتب في 1 طبقة على صينية خبز ، ثم اخبزيها في منتصف الفرن حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومقرمشا ، من 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
3
يقدم الحساء مع الخبز المحمص.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
حساءحساء
1
* حساء يمكن إجراء 1 يوم قبل وتبريده ، وكشف ، ثم المبردة ، مغطاة. * الخبز المحمص تبقي في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة 2 أيام.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
حساءحساء

المكونات

6ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة(1/4 بوصة سميكة) الرغيف الفرنسي قطري(1/4 بوصة سميكة) الرغيف الفرنسي قطري0قطع حلوى التوفي من هيث بارمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)2باقاتالكرفس الصيني (إجمالي 1 1/2 رطل) ، الأوراق العلوية مهملة والسيقان مقطعة إلى قطع 2 بوصةالكرفس الصيني (إجمالي 1 1/2 رطل) ، الأوراق العلوية مهملة والسيقان مقطعة إلى قطع 2 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1تركمقبلات: البقدونس الصيني الطازج أو أوراق البقدونس المسطحةمقبلات: البقدونس الصيني الطازج أو أوراق البقدونس المسطحة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)6الروبيان والأوردةملح كوشير حسب الذوقملح كوشير حسب الذوق1( باذنجان)الكراث (الأجزاء البيضاء والخضراء الشاحبة فقط) ، مفرومالكراث (الأجزاء البيضاء والخضراء الشاحبة فقط) ، مفروم32فلوريدا. (أوز).sأكواب مرق الدجاج أو مرق الدجاج منخفض الصوديومأكواب مرق الدجاج أو مرق الدجاج منخفض الصوديوم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1( باذنجان)روسيت (الخبز) البطاطاروسيت (الخبز) البطاطا1قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكراث المفرومالكراث المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. العادة تشينين بلان مع 4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
العادة تشينين بلان
العادة تشينين بلان
شينين كلاسيكي على الطراز القديم مع الكثير من المعادن والبابايا الخضراء وليمون ماير ونوتميت الخوخ الأبيض وملاحظات الفاكهة ذات النواة الخالية من الدهون مع حموضة مفعمة بالحيوية. نبيذ صديق للطعام للغاية وهو إقران مجنون مع المحار والدجاج المشوي.