صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص6
نقاط الصحة23
مجلة

شوربة الكراث الكريمية

شوربة الكراث الكريمية
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء الكراث الكريمي. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 433 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. فهو مثالي ل الخريف. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من النبيذ والماء والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول حساء الكراث الكريمي أوميغا 3, حساء الكراث دسم مع بري، و شوربة البطاطس والكراث الكريمية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اغسل شرائح الكراث في وعاء كبير من الماء البارد ، وقم بتحريكها ، ثم ارفعها وصفيها جيدا في مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
يطهى الكراث والبصل والجزر والكرفس والملح والفلفل في 4 ملاعق كبيرة من الزبدة في وعاء ثقيل من 5 إلى 6 لتر على نار معتدلة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ، حوالي 8 دقائق. تقشر البطاطس وتقطع إلى مكعبات 1/2 بوصة ، ثم تضاف إلى خليط البصل مع النبيذ والمرق والماء وورق الغار. يغلى المزيج ، ثم يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة ، مغطى جزئيا ، حتى تنضج الخضار ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
ضجة في البقدونس ويترك على نار خفيفة الحساء ، وكشف ، 5 دقائق. تجاهل أوراق الغار والحفاظ على الحساء في ينضج العارية.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
4
تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية في قدر ثقيل سعة 1 لتر على نار معتدلة ، ثم يضاف الدقيق ويطهى الرو ، ويخفق ، حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
5
يرفع عن النار ويضاف 2 كوب مرق يغلي (من الحساء) ، ويخفق بقوة (سيكون الخليط سميكا) ، ثم يخفق الخليط في الحساء المتبقي ويعود إلى نار هادئة ، ويخفق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
6
مزيج الحساء في 4 دفعات في الخلاط حتى تصبح ناعمة (توخي الحذر عند مزج السوائل الساخنة) ، حوالي 1 دقيقة لكل دفعة ، ونقل إلى مقلاة 3 إلى 4 لتر. يسخن إذا لزم الأمر ، ثم يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
اخفقي الكريمة في وعاء بخلاط كهربائي بسرعة متوسطة حتى تكاد تشكل قمما ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
يقدم الحساء مع الكريمة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
1
الحساء هو أفضل عندما قدمت 1-3 أيام قبل (للسماح النكهات لتطوير) ؛ لا سوط كريم المقبلة. حساء البرد ، وكشف ، حتى تبرد تماما ، ثم يغطى. يسخن ، رقيق بالماء إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)