صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

شوربة القرنبيط

شوربة القرنبيط
قد يكون حساء القرنبيط مجرد الحساء الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 69 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 167 سعرة حرارية, 7 غرام من البروتين، و 11 غرام من الدهون. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. وهو مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط الدقيق وصلصة الفلفل والكرفس وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. حاول شوربة القرنبيط الكريمية مع فتات القرنبيط البارميزان, حساء أختي: حساء القرع بالكاري والقرنبيط، و حساء العاطفة الأرجواني! شوربة القرنبيط والبطاطس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، يمزج القرنبيط والجزر والكرفس والماء والمرق. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 12-15 دقيقة أو حتى تنضج الخضار (لا تصفى).
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفىالفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
2
في قدر كبير آخر ، تذوب الزبدة. ضجة في الدقيق والملح والفلفل حتى تصبح ناعمة. أضف الحليب تدريجيا. يغلى المزيج على نار متوسطة ؛ يطهى ويقلب لمدة 2 دقيقة أو حتى يتماسك. خفض الحرارة. ضجة في الجبن حتى ذاب.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
3
أضف صلصة الفلفل الحار حسب الرغبة. يقلب مع خليط القرنبيط.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل